As botellas esenciais para un bar ben redondeado
Doce botellas son un límite estricto para unha barra. ¿Que debería incluír? ¿Que debería ser excluído? Que dará a mellor variedade de bebidas? É un reto limitar calquera barra a doce espíritos; sería moito máis sinxelo se se permitiu quince anos, desgraciadamente, ese luxo non se ofrece.
Obviamente, os espíritos principais (vodka, gin, ron, brandy, whisky) deben ser incluídos. A elección a partir de aí é a marca.
Os licores de acento poden ser un desafío dentro de si mesmos. A decisión final debe ser fundada fundamentalmente coa frecuencia con que se usa un licor de maior cantidade de cócteles ou cócteles nos que o licor pode actuar como sustituto doutro. Despois desta lista, volve a elixir unha marca. Cun fornecemento de mesturar esencial, esta lista pode fabricar polo menos 100 cócteles diferentes.
As marcas a continuación están na nosa lista de mellores opcións persoais. Desde esa lista de favoritos, a elección da marca final foi unha cuestión de versatilidade e calidade. Algunhas marcas son espectaculares por si mesmas, pero non son tan mesturadas como as outras.
- Charbay Clear Vodka : vodka saudable e honesto que é fiel ás súas raíces e mellora calquera cóctel con estilo limpo.
- Gin de Martin Miller : presenta o sabor cru de gin refinado sen unha sobreabundancia de botánicos que poden interferir cos sabores dun cóctel.
- Corazon Reposado Tequila: Suave e saboroso son as distintas calidades desta tequila envellecida . Engade o esperado kick de tequila aos cócteles nunha flor picante.
- Jacques Cardin VSOP Cognac: Un novo descubrimento persoal na exploración do brandy. As notas de viñas doces enchen este espírito multifacético, converténdose no perfecto en moitos cócteles clásicos.
- Leblon Cachaça : Cando se usa no lugar do ron lixeiro, esta cachaça é un paraíso de mezclador. É animado, pero suave, cunha dozura azucrado que acentúa moitos dos sabores doces que se atopan nos cócteles feitos con ron.
- Mark Bourbon Whisky de Creador : Un bo bourbon suave e doce, é unha boa opción para un Whisky todo o que é versátil o suficiente para manexar un Manhattan e un Old-Fashioned .
- Cointreau: clásicamente, un toque superior para un licor de laranxa. Como un licor moi mesturado e con sabor marabilloso, non só se pode usar en cócteles chamándoo específicamente senón tamén como sustituto de calquera licor de laranxa.
- Café Illy Licor Café: Un bo licor de café é necesario para tantas bebidas clásicas que é unha pena non incluír unha. Café Illy é un dos principais produtores de café expreso e non sorprende que o seu intento de licor sexa impresionante.
- Luxardo Amaretto di Saschira Licor: Ao pensar en Amaretto , a palabra Luscious vén á mente e que describe esta botella a un tee. Os seus sabores delicados melloran as características de todo o que se mestura.
- Vya Extra Dry Vermouth: en calquera bar, debes poder ter un magnífico Martini e unha marabillosa Manhattan , así a inclusión de vermut doce e seco. Vya é un seco excepcional porque pode resistir por si só e se pode facelo, merece ser mesturado con gins e vodkas igualmente superiores.
- Cinzano Sweet Vermouth: Como este vermú doce ten todo o que se podería esperar. A infusión deste buque italiano é un acento emocionante para moitos dos clásicos.
- Angostura Bitters: Dentro do límite de botellas en calquera barra, é necesario e posible almacenar un amargo. Aínda que foi a decisión máis difícil, a elección universal é o clásico de Angostura Bitters para engadir un golpe a todos os cócteles clásicos .
100 cócteles desta doce bar da botella
- Cóctel Abbey
- Algonquin Cocktail
- A delicia do anxo
- Choiva de abril
- Baixa Ouro
- Bay Breeze
- Entre as follas
- Ruso negro
- María sanguenta
- María sanguenta
- Té de arándano
- Brandy Eggnog
- Bravo Touro
- Bronx
- Caipirinha
- Cocktail canadense
- Cape Codder
- Colorado Bulldog
- Cosmopolita
- Cuba Libre
- Daiquiri
- Delilah
- Diamond Martini
- Dirty Bird
- Nai sucia
- Nai branca sucia
- El Presidente
- Firefly
- Gimlet
- Gin & It
- Gin & Sin
- Gin & Tonic
- Gin Buck
- Gin Fizz
- Gin Rickey
- Madrina
- Margarida dourada
- Galgo
- Highball
- Horny Bull
- Cabalo de Cabalo
- Hot Apple Toddy
- Hot Toddy
- Imperial Fizz
- Cóctel de imposto sobre a renda
- Coctel Jean Harlow
- Kamikaze
- Kappa Colada
- Destornillador de Kentucky
- Kiwi Martini
- Lemon Drop Martini
- Long Island Ice Tea
- Madras
- Manhattan
- Margarita
- Martínez
- Martini
- Metropolitana
- Millón de dólares de cóctel
- Mint Julep
- Mojito
- Glande de mono
- Mule de Moscú
- Cóctel de neve
- New Orleans Fizz
- Coctel de Nova York
- Anticuado
- Flor de laranxa
- Margarita laranxa
- Orange Martini
- Park Avenue
- Cóctel de pasión
- Piña Colada
- Gin rosa
- Dama Rosa
- Almendras Torradas Asadas
- Can salado
- Destornillador
- Breeze do mar
- Seperator
- Shamrock Shaker
- Sidecar
- Sneaky Pete
- Sombrero
- Strawberry Daiquiri
- Té Tini
- Tequila Sunrise
- Almendras Torradas
- Tom Collins
- Tootsie Roll
- Vodka Collins
- Vodka Tonic
- Ward oito
- Whisky Sour
- Ruso branco
- Zanzibar