Non se pode decidir entre unha piña colada e unha margarita ? O coco margarita é o mellor dos dous mundos. Esta receita cóctel divertida ten a base de tequila dunha margarita e a deliciosa combinación de ananás e coco que fai que o piña colada sexa xenial.
Unha deliciosa bebida, o coco margarita, é moi fácil de mesturar. É unha margarita abalada e, como ocorre con todos os cócteles de ananás , a axitación produce unha froita fantástica que complementa o cremoso coco. Tamén vai descubrir que o cambio do ron de colada ao tequila dálle un sabor de fondo interesante.
É un cóctel perfecto para calquera festa de verán e unha boa forma de mostrar a súa tequila favorita.
O que necesitarás
- 1 1/2 onzas
- tequila
- 1/2 onza
- mestura agria
- 1 onza de zume de ananás
- 1/2 onza
- zume de limón (fresco)
- 1/2 onza
- crema de coco
- Decorar: cuña de ananás
Como facelo
- Nun cóctel cheo de xeo, despeje todos os ingredientes.
- Agite ben e coloque nun vaso de margarita arrefriado.
- Adornar cunha cunca de ananás.
Se che gusta, esta margarita pódese combinar . Só ten que botar os ingredientes nunha licuadora con preto de 3/4 cunca de xeo. Engade máis xeo ou nata de coco se non é tan groso como queres.
Elixe a túa Tequila
Do mesmo xeito que ocorre con todas as margaritas, o tequila que elixas para verteré mellorará o sabor da margarita do coco.
Como ten sabores tan fortes, non tes que vender o teu mellor tequila, pero debe ser de calidade decente.
Para unha margarita como esta, unha boa tequila branca (ou prata) é un excelente camiño a percorrer. Estes tequilas aniñados teñen un sabor bastante neutro que é semellante ao ron, aínda que non sexa doce. Pola contra, obtés ese gran sabor terroso que é unha sinatura de tequila.
Os tequilas brancos tamén adoitan ser os máis accesibles. Se tes unha marca favorita, normalmente podes esperar pagar $ 10 menos polo branco do que farías para o reposado lixeiramente envellecido. Non obstante, hai algo que dicir para engadir ese lixeiro sabor de carballo á mestura de coco-ananás. É intrigante e vale a pena probar polo menos unha vez.
Ingredientes frescos
Cando se trata dos outros ingredientes, o mellor é o mellor. A mestura agria é moi sinxela de facer na casa e non é máis que xarope sinxelo de limón. Podes controlar o sabor ao teu gusto e é moito máis bo e máis barato que comprar esas mesturas agridulceiras na licorería.
Tamén se recomenda altamente o zume de limón fresco. A media cal produce entre 1/2 e 1 onza de zume, polo que pode facilmente obter unha ou dúas margaridas dunha froita.
Se tes un espremedor eléctrico , colla unha piña fresca. Quereráo por adorno, de todos os xeitos. Producirá unha margarita de coco superior a un feito con zume de ananás en conserva.
As piñas son tan suculentas que ata pode desenterrar os anacos para extraer o zume sen espremedor. Leva un pouco máis de traballo, pero é un dos froitos máis fáciles de mollo a man.
Simplemente estire os anacos de ananás a través dun colador de malla fina, presionándoo para obter máis zume. Exprimilo no paquete de cheesecloth tamén pode maximizar o seu rendemento de zume.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 120 |
| Total de graxa | 5 g |
| Graxa saturada | 4 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodio | 96 mg |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 2 g |