Cando estea listo para unha bebida alta, refrescante e semi-torta, volva ao Greyhound. Este cóctel popular leva só uns minutos para mesturar. É unha opción ideal para brunch , happy hour , ou en calquera momento que queiras unha bebida rápida e saborosa.
A beleza desta bebida mesturada é na súa sinxeleza. Require só dous ingredientes e, ao igual que o Destornillador , o vodka engade moi pouco sabor polo que basicamente está bebendo zume de punta. Dito isto, proba o Galgo con vodkas infundidos para un divertido xiro. Fresa, laranxa de sangue e kiwi son todas opcións agradables.
Ademais, se está de humor por algo un pouco diferente, vaia co can salado . É tan sinxelo como botar ginebra en vez de vodka e usar un vaso ralado .
O que necesitarás
- 2 onzas
- vodka
- 4 onzas
- zume de pomelo
- Cunca de limón ou cal para decorar
Como facelo
- Despeje os ingredientes nunha copa de vidro chea de cubos de xeo.
- Mestura ben .
- Adornar cunha cunca de limón ou cal.
Consellos para facer un gran galgo
Pode ser doado pensar que a calidade non importa nunha bebida mixta como esta. Non obstante, só hai dous ingredientes no Greyhound e iso fai que cada un sexa moi importante.
O Vodka. Para crear o mellor Greyhound, o mellor é comezar cun bo vodka. Non ten que ser o mellor vodka, aínda que non hai necesidade de ir co vodkas de andel inferior, tampouco.
Atopa un bo vodka do solo mediano, que é doado no teu orzamento e ten un bo sabor. Nova Amsterdam , Stolichnaya e Svedka estarían entre as mellores recomendacións. Unha vez que atopas un que satisfaga as túas necesidades e gustos, faino o vodka ben regular e reserve as cousas realmente boas para o vodka martinis .
A Grapefruit. O zume de pomelo é igualmente importante no Greyhound porque consiste na maior parte da bebida. A primeira recomendación sería usar zume recén espremido.
Hai unha variedade de ferramentas dispoñibles que poden facer o proceso rápido e barato. Por exemplo, o clásico espremedor de cítricos fai o traballo rápido dunhas toronjas e non ten moito espazo na cociña ou na barra. Debería ser capaz de obter un bo zume dunha única toronja para un galgo. Este é un bo hábito para entrar e mellorará significativamente a calidade das súas bebidas .
Ademais, póñase en uso de graxa vermella rubí. O lixeiro cambio de sabor pode realmente alegrar a súa rutina de cóctel.
Greyhound a Little Too Tart?
A pomelo é unha froita de tarta e algúns zumes, xa sexan frescos ou engarrafados, son tarter que outros. Sempre que descubras que o teu Greyhound é demasiado afiado para gozar, contrátao cun pouco de edulcorante.
Agitar nun taboleiro de xarope simple sería a primeira opción. Se non tes iso en stock, podes activar o néctar ou o mel. En pizca, tamén se pode usar un pouco de azucre regular, pero a bebida deberá axexarse moi ben para asegurarse de que se disuelva adecuadamente.
Como é o galgo o forte?
Como con todas as bebidas de highball, podes facer o Greyhound tan leve ou tan forte como queres.
Todo depende da cantidade de zume que empregue. O vaso de 4 onzas é bastante estándar e cunha vodka a proba de 80, a bebida pesa en torno ao 12 por cento de ABV (24 probas) . Isto é o que podes esperar do vaso medio de viño.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 195 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 3 mg |
| Hidratos de carbono | 17 g |
| Fibra dietética | 2 g |
| Proteína | 1 g |