Todo o mundo coñece a margarita e as súas moitas variacións afrotadas . É unha refrescante bebida de tequila e un cóctel de verán que se pode facer de varias maneiras. A gran cousa sobre a margarita orixinal é que é unha das receitas máis fáciles de facer desde cero .
Teña en conta que só hai tres ingredientes necesarios para a margarita orixinal. Non hai misterio nesta icónica bebida e non é complicado. Cando o tequila, triplo seg e cal son equilibrados, é un cóctel moi refrescante. Esta bebida é moi doada e deliciosa para xustificar a compra dunha mestura de margarita engarrafada e unha vez que che guste a cousa real, que nin sequera cruzará a túa mente.
Existen tres formas básicas para servir este cóctel: en liña recta (como nesta receita), nas rochas ou conxeladas . A seguinte pregunta é se chatar o vaso con sal ou azucre ou deixalo núa. As posibilidades son infinitas e, non, non se require un vaso margarita.
O que necesitarás
- 1 1/2 onzas
- tequila
- 1/2 onza
- triplo segundo (Recoméndase Cointreau)
- 1 onza
- zume de limón fresco
- Cinza de cal para decorar
- Sal ou azucre para bordar o vaso (opcional)
Como facelo
- Se o desexa, sal o bordo dun cóctel arrefriado ou un vaso de margarita .
- Despeje os ingredientes nun cóctel con cubos de xeo.
- Agite ben.
- Coloca o vaso preparado con ou sen xeo fresco.
- Adornar coa cuña de cal.
Consellos para a Margarita perfecta
Escoller unha boa tequila é esencial para crear unha margarita superior. É o ingrediente principal e un tequila barato e de baixa calidade só traerá a bebida.
Tome un blanco medio ou alto ou reposado tequila para este cóctel.
Esta receita usa un pouco máis de cal que triple sec, aínda que algunhas persoas prefiren manter as dúas mesmo. Se queres facelo un pouco máis doce, engade un chorrito de xarope simple ou néctar de agave.
¿Como está a Margarita forte?
Usando a receita orixinal e unha tequila a proba de 80 con Cointreau a proba de 80, a margarita non é o que consideramos un cóctel a proba de baixa . Sería en torno a 23 por cento de ABV (54 probas) . Se o serviu nas rochas, diluirase un pouco co tempo.
Unha Mason Jar Margarita
Fíxose bastante popular servir unha margarita nun pote de albañil cunha tonelada de xeo. Se tentas a receita de margarita anterior, atopará rápidamente que non chega a ningún outro lugar para encher o vaso.
Isto é porque a receita orixinal está deseñada para servir como bebida curta. Cun volume de só 3 1/2 onzas, apenas cubrirá moitas das margaritas e cócteles máis grandes de hoxe. Despois de todo, é unha receita clásica de cóctel e as copas de volta ao día eran moito menores que as que usamos agora.
Se queres facer unha tarta de albañil margarita, necesitarás ir cunha receita deseñada para un maior volume. Esta versión moderna fará unha bebida de pouco máis de 6 onzas. Moitas veces, a clave para cubrir a cunca promedio de potes de mason é cargarla con cubos de xeo e moita froita fresca.
Para facer esta margarita, bata 2 onzas de tequila, 1 onza de triple segundo, e 3 onzas de mestura de azedo fresco con xeo. Colócao nun recipiente de albañilería cheo de xeo (con sal ou azucre, se queres) e engade unhas cuñas de cal.
Isto tamén se pode mesturar directamente no seu xardín de albañil. Cortar no xeo ao principio, agitar ou remover a bebida, a continuación, enche-lo con cubos de xeo frescos,
Un libro para os cócteles de mason jar
Realmente hai un gran libro dedicado aos cócteles de jar de albañilería. Se es fanático da mestura neste vaso, definitivamente quererá retomar unha copia do "Compañeiro de Cocktail Cocktail de Mason Jar" de Shane Carley. Todas as receitas medízanse en partes e moitas das receitas pesadas foron adaptadas ao volume.
A margarita de Carson, por exemplo, é bastante fácil. Simplemente mestura 3 partes de tequila, 2 partes de licor de laranxa e 1 parte de zume de limón. A beleza das mesturas "partes" é que podes adaptalo a calquera tamaño de vidro que che guste. Ademais, a abundancia de xeo nun pote de albañil diluirá a bebida perfectamente.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 96 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 6 mg |
| Hidratos de carbono | 21 g |
| Fibra dietética | 4 g |
| Proteína | 1 g |