O Sombrero é unha forma marabillosa de gozar de Kahlua con leite. É unha bebida fácil de mesturar e perfecta para un cóctel post-cea ou aqueles momentos nos que simplemente queres unha bebida lixeira e lixeira.
Realmente non se fai moito máis sinxelo que agregar un tiro de licor de café a un pequeno vaso de leite nas rocas. É dicir, esencialmente, todo o que é o Sombrero e é un delicioso pracer sorprender.
Como con todas as bebidas, hai algunhas substitucións que se poden facer. Se o prefires, usa un brandy de café como o do productor de Maine, Allen's. Ademais, se desexa que o Sombrero sexa un pouco máis espeso, seleccione crema sobre o leite.
Non importa como termines tomando o teu Sombrero, é unha bebida fabulosa. Pense nisso como unha variación lixeira sobre o ruso branco . Mesturar e gozar!
O que necesitarás
- 2 onzas
- Licor de Café Kahlua (ou
- coñac de café )
- 2 onzas de crema (ou leite)
Como facelo
- Despeje o brandi de Kahlua ou café nun vaso anticuado de xeo.
- Encha con crema ou leite.
Máis aló do Kahlua orixinal
Kahlua pode ser o licor de café máis coñecido no estante de bebidas, pero non é o único. De feito, a propia marca Kahlua fai algunhas variacións moi interesantes sobre o orixinal.
- Kahlua Especial - Sabor de café máis rico (espresso escuro) que é un 35% de ABV (70 probas).
- Kahlua Midnight - Similar ao orixinal Kahlua, este é un 'Licor de Café Negro' que tamén ten 70).
Kahlua tamén produce algúns sabores como a vainilla francesa, avellana, mocha e caramelo salgado. Estes poden chegar e saír do mercado a medida que a marca segue experimentando novas variacións.
Substitucións de Kahlua: 4 licores de café artesanal que debes probar
Tamén atoparás outros licores de café fantásticos e moitos bebedores argumentarán que son superiores a Kahlua. O café volveuse unha nova e popular opción para as pequenas destilerías artesanais e estas son realmente algúns dos mellores licores de café que podes atopar neste momento.
- Licor de Café Firelit - Un licor de café de cervexa fría, Firelit terá que repensar o que o licor de café pode (e debería ser). É un dos mellores no mercado.
- Léopold Bros. Licor de Café Americano de Prensa - Se ama o café francés de prensa, este é o licor para vostede porque comeza nunha prensa de 25 litros similar á da súa cociña.
- Licor de café St. George Spirits 'NOLA : tomar café en Nova Orleáns é unha experiencia diferente e captúrase perfectamente nesta botella.
- New Deal Coffee Liquor - Traballando cunha cafetaría preto da súa destilaria de Portland, Oregon, New Deal segue impresionando cun licor de café perfecto.
¿Como está o sombreiro forte?
Kahlua varía segundo a proba no país en que se vende. Nos Estados Unidos, é un 20% de ABV (40 probas).
Se tivésemos que verter 3 onzas de leite, isto faría que Sombrero promedio un 6% casual de ABV (12 probas) . Esta bebida está entre os mellores cócteles a proba de baixa que vai atopar.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 193 |
| Total de graxa | 20 g |
| Graxa saturada | 13 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 64 mg |
| Sodio | 16 mg |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 2 g |