Hai moitas cousas para amar sobre a saída do sol de Tequila. É doado mesturarse nun momento , é fermoso ollar, é un cóctel refrescante e afroitado e, por suposto, hai tequila.
Aínda que é un excelente cóctel, o zume de laranxa e a versión granadina que é tan popular non é o orixinal. Se queres probar o primeiro nacer do sol de tequila, necesitarás zume de limón, creme de cassis e soda do club. É igual de delicioso e inclúe ese efecto de sinatura "sunrise". É simplemente un sabor completamente diferente.
A saída do sol moderna de Tequila
Non hai dúbida de que a noite do tequila é unha das bebidas de tequila máis populares . Tamén é un dos efectos máis sinxelos e de capa que crea o nacer do sol naturalmente, así que calquera pode crear este cóctel sorprendente.
A clave do nacer do sol é evitar a mestura da bebida despois de engadir a grenadina. Se a mestura, a grenadina vai mesturarse co zume e crear unha bebida rosa ruborizada.
A grenadina tamén engade unha dozura fina para equilibrar a acidez do zume de laranxa. Se saltas a tequila, a virxe do sol é realmente unha boa forma de adoçar a mañá. De calquera xeito, é un complemento fabuloso para a súa mesa de brunch .
O que necesitarás
- 2 onzas
- tequila
- 4 onzas
- zume de laranxa
- 1/2 onza
- grenadina
- Decorar:
- porción anaranjada
- Decorar:
- cereza marasquino para decorar
Como facelo
- Despeje o tequila eo zume de laranxa nun vaso de vidro alto cuberto de cubitos de xeo.
- Mesturar
- Lentamente, despeje a grenadina ao redor do borde interior do vaso. Vai afundir e subir gradualmente para mesturar cos outros ingredientes.
- Decorar con unha porción de anaranjado e cereixa.
O orixinal Tequila Sunrise
O nacer do sol orixinal de tequila é a crema de leite, brillante e destacada. Nalgún momento, simplificouse ou modificouse por completo (dependendo de como o vexas) á receita anterior.
As constantes sempre foron o efecto visual do sol e a tequila.
Crema de Cassis é un licor de groselha cunha cor vermella intenso que se usa en algúns cócteles, o máis famoso con viño no cassis de kir e vermouth . Funciona moi ben con tequila e é fácil de atopar na licorería. Mentres tes unha botella aberta, asegúrate de mesturar tamén os cócteles chimayo e el diablo .
Para facer esta bebida, coloque 1 1/2 onzas de tequila e o zume de 1/2 de cal nun vaso cheo de xeo. Encima con refrixerante de soda , a continuación, lentamente, despeje 3/4 onza de crema de Cassis na bebida. Adornar cunha roda de limón e unha cereixa marsquino.
Historia da saída do sol de Tequila
Hai algunhas historias detrás da orixe do nacer do sol de Tequila. Como ocorre coa maioría das historias de cóctel , as cousas están un pouco nubladas ás veces e é difícil saber a historia a crer. Con toda probabilidade, o Arizona Hotel e as historias de restaurantes de Trident son as máis plausibles.
- Unha historia afirma que a bebida foi usada para acoller turistas a Cancun e Acapulco nos anos cincuenta.
- Outra historia dá crédito a Gene Sulit que tendeu un bar no Hotel Arizona nos anos 30 e 40.
- Outro atribúeo a Bobby Lazoff e Billy Rice, barman durante a mania de tequila dos anos 70 no Trident Restaurant de Sausalito, California. Díxose que aquí é onde a bebida pode converterse na popular versión de zume de laranxa.
Como é forte a saída do sol de Tequila?
Supoñendo que derrama un tequila a 80 pezas e termina cunha bebida de 7 onzas, o contido alcohólico de calquera receita será do 11 por cento de alcohol por volume (22 probas).
Podes verter tanto a tequila como o pouco de zume e soda que che guste facer máis forte ou máis débil. Con todo, case sempre será un cóctel bastante suave.
Máis Sunrise Cocktails
O efecto da sinatura de sinatura do tequila Sunrise inspirou innumerables bebidas ao longo dos anos. Se che gusta este toque de dozura e a fermosa impresión que deixa no seu vaso, prome unha destas receitas.
- Firefly : Vodka e zume de pomelo con grenadina para unha bebida sinxela.
- Peach Candy Corn Coctel : Un cóctel de vodka juguetón ideal para Halloween.
- Ruby Rum Sunrise : Unha bebida de raro con zume de pomelo.
- Sour Sunrise : Unha versión máis atractiva que presenta whisky bourbon.
- Peach Sunrise Espumante : Unha mofeta delicada con zume de melocotón.
- Tequila Sunrise Margarita : Si, hai unha margarita por todo e esta mestura de beleza é bastante divertida.
- Waterloo Sunset : Unha bebida que mestura gin, elderflower e Champagne con un amanheiro de sabor a frambuesa.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 100 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 8 mg |
| Hidratos de carbono | 21 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 1 g |