10 ideas para a comida máis importante do día
É doado enganalo nutricionalmente no almorzo; a partir de produtos procesados e cereales procesados para engraxar ovos e pratos de carne, as opcións insalubres nos rodean. Cortar os produtos lácteos (ou se non es alérxico, cortar) é unha forma que pode diminuír as graxas saturadas e colesterol innecesarias na súa dieta e probablemente sexa máis doado do que pensa, especialmente no almorzo. Aquí tes 10 ideas saudables para o almorzo que todos quererán, sen produtos lácteos ou só conscientes da saúde.
Moitas destas receitas son versátiles, polo que non dubides en utilizar o teu leite favorito sen aire e as súas froitas e especias favoritas.
01 de 10
Quinoa de almorzoWestend61 / Getty Images Ademais de reducir a inxestión de graxas saturadas e colesterol, engadindo hidratos de carbono complexos á súa dieta e reducir a cantidade de azucres innecesarios (como os que se atopan nos cereais azucarados) é outra forma de facer o seu almorzo un pouco máis saudable. Esta b reincorporación de quinoa é unha comida sinxela e saudable da mañá que incluso os nenos van gustar.
Preparado con quinoa rica en proteínas, leite sen leite, bananas, froitos secos e froitos secos e só un pouco de edulcorante da súa elección (como o agave), esta comida ten un bo sabor e se sente ben.
Para os comedores de almorzo que prefiren salgadas, probe con unha quena de aqueira preparada con quinoa, ovos, brócolis e leite de soia ou leite de améndoa.
02 de 10
Quiches libres de leiteEmotiveLightPhoto / Twenty20 Os quichos de ensalada saborosos de orixe francesa adoitan estar preparados con crema, queixo e manteiga, o que, por suposto, non é a opción máis saudable para os almorzos todos os días. Esta colección de quichos libres de aire ten catro favoritos máis saudables, todos preparados sen leite, pero que conteñen moito sabor. Recóllense as receitas básicas, ambas costras e sen, para que poidas engadir as túas carnes, verduras e herbas favoritas.
Se atopas a maioría das receitas de ovos que che gustan conteñen produtos lácteos, confía estes dez anos para cociñar os ovos sen leite . De súpeto terás unha nova cantidade de pratos de almorzo.
03 de 10
Receitas GranolaWilliam Reavell / Getty Images A granola caseira fai un delicioso almorzo libre de leite cando se combina con iogur de soia sen leite, kefir a base de leite de coco ou leite de soia e froitas sen leite. Leva só uns minutos para mesturarse e despois unha hora ou dúas no forno e mantense durante semanas nun recipiente hermético para un almorzo e snacks saudables. (¡E fará cheirar a túa casa marabillosa mentres bakes!)
Fai esta simple receita de granola casera elaborada con froitos secos saborosos, froitas secas, grans enteiros e sen leite. Entón non dubides en engadir blueberries, cereixas, coco ou cranberry e améndoas.
E, para os almorzos on-the-go, intente barras de granola ou barras de granola .
04 de 10
Carne de avea cocida saudableWestend61 / Getty Images Se nunca antes cociñas a fariña de avea, debes probalo! A avea cocida é un prato clásico Amish que tradicionalmente está preparado con manteiga, leite e ovos. Esta receita de fariña de avea é unha versión máis saudable do confortable clásico de almorzo, elaborado con améndoas, edulcorantes máis saudables, leite de améndoa e froitas. E é increíblemente versátil: engade froitos secos ou froitos secos da súa elección e utilice as froitas e as froitas frescas na tempada.
05 de 10
Pans rápidos saudablesNightAndDayImages / Getty Images Os pan rápidos son perfectos para o almorzo porque, así, son rápidos e fáciles de preparar. Aínda que as recetas máis rápidas de pan chaman a manteiga, os ovos e outros ingredientes pouco saudables, hai formas de facelas máis saudables sen facelos gustar. Aquí tes só algúns favoritos:
06 de 10
Bares de almorzo para nenosjjpoole / Getty Images Como todos os pais van dicirlle, os mozos adoran os alimentos en forma de bar, especialmente se son máis vellos e prefiren as súas comidas durante a mañá. A maioría das tendas de almorzo bares e as receitas tradicionais da barra de almorzo prepáranse con ingredientes lácteos e moito azucre, pero aquí hai algunhas receitas máis saudables que tanto os nenos como os adultos adoran:
07 de 10
MuesliWestend61 / Getty Images Esta receita m uesli básica leva só uns momentos de preparación pero mantén ben nun recipiente hermético para un almorzo casero fácil e saudable. Muesli é máis baixo en graxa que a granola e prepárase con ingredientes saudables como froitas secas, améndoas, sementes de liño e xerme de trigo. Goza de leite de améndoa sen leite, leite de soia, iogur de soia ou kefir a base de coco para un almorzo sinxelo e saboroso. (O muesli caseiro tamén é xenial para facer barras de muesli para desayunos e despois de merendas escolares).
Aquí tes algunhas receitas de muesli:
08 de 10
Smoothiesskeeze / Pixabay / CC Por 0 Facer un batido saboroso non é difícil e as froitas e os zumes son deliciosos e naturalmente saudables, creando combinacións interminables. Agregue unhas culleradas do seu iogur de soia sen leite favorito ou kefir libre de leite para obter algunha proteína extra e bacterias saudables, como na receita de batido de zanahoria . Preparado con amorodos, leite de soia, iogur de soia e só un toque de mel, esta receita é unha forma fácil e refrescante de comezar o día. Sinto-se a liberdade de probar con diferentes froitas e zumes para atopar o batido para ti.
Aquí tes algunhas receitas de smoothies sen leite:
09 de 10
Tofu ScrambleHarald Walker / EyeEm / Getty Images Tofu para o almorzo? Non podes crer, pero o tofu é realmente un ingrediente marabilloso en pratos de almorzo saudables coma este. Non só é unha gran fonte de calcio libre de produtos lácteos, pero tamén está cargada con outros excelentes nutrientes como a proteína e as graxas saudables. E, preparados con ingredientes como o ajo, cebola, pementa de Jalapeno, pementa vermella e especias, fai un prato sabroso e nutritivo que ata os nenos adoran.
Aquí tes só algunhas formas máis divertidas de preparar tofu para o almorzo :
10 de 10
Muffins sen leiteJon Lovette / Getty Images Os muffins non son algo que pensamos xeralmente como comida sa; A maioría das receitas de muffin chaman a manteiga e moito azucre. Pero todos nós merecemos un trato ás veces, así que aquí tes algunhas formas máis saudables de gozar dun muffin: