Non hai nada mellor que un batido de froitas fresco e refrescante nunha mañá quente de verán. Este delicioso batido de framboesa de coco ten un sabor afroitado e tropical que aclarará a mañá e fará que se sinta preparado para afrontar o día.
Eu amo mesturalo usando diferentes tipos de leite e froitas. Neste eu uso leite de coco a partir dunha lata. Ten menos edulcorantes e espesantes e adoita ser máis barato que comprar a bebida láctea de coco. As graxas do leite de coco son boas graxas saudables tamén son xeniais para mantelo cheo durante toda a mañá. Pero tamén se pode usar o leite de coco da caixa. Só ten que usar uns 1/2 cuncas.
Pode intercambiar as framboesas para as froitas que queira. As fresas e os arandeira tamén funcionan ben e saborosos co leite de coco. Adoro engadir unha banana conxelada por dozura e pode substituír a cunca de xeo. Eu manteño unha morea de bananas conxeladas e peladas no conxelador, para que eu poida facilitalas en batidos pola mañá.
Este smoothie é ridiculamente fácil de facer. Ten ingredientes mínimos e só necesitas unha licuadora para que isto suceda. Tamén sabes de onde vén todos os ingredientes e pode sentirse ben ao facelo todos os días, como o meu smoothie de naranjo juilius .
Podes converter este batido nun batido de proteína engadindo unha cunca de proteína de vainilla en po. Tamén pode substituír parte do leite de coco con algún iogur. ¡Isto engade grandes probióticos, calcio e unha patada de proteína! O meu home adora beber estes batidos antes do traballo porque o mantén completo durante toda a mañá e pode beberlos facilmente no coche. Sería moi agradable poder gozar dun almorzo á mesa, pero tan raro ocorre na nosa casa. Temos a sorte de coller unha barra de proteínas pola mañá, polo que un batido é un bo trato refrescante para calquera mañá ocupado.
O que necesitarás
- 1 lata de leite de coco (lixeiro ou regular)
- 1 cunca de framboesas (conxelado)
- 1/3 cunca de zume de laranxa (non funciona mellor a pulpa)
- 1 cucharada de mel
- 1 cunca de xeo (tamén se pode engadir unha banana conxelada)
Como facelo
- Coloque o leite de coco, o zume de laranxa, o mel, as framboesas conxeladas e o xeo nunha licuadora grande. Mezclar en alto ata que o smoothie sexa totalmente suave. Se usa unha banana conxelada no canto do xeo, non precisa engadir o mel.
- Dividir o smoothie entre dúas grandes lentes de smoothie. Use unha palla de batido, xa que será bo e espeso. Decorar con framboesas frescas e servir de inmediato (¡realmente só che gusta bo cando aínda está frío!)
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 463 |
| Total de graxa | 30 g |
| Graxa saturada | 26 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 21 mg |
| Hidratos de carbono | 54 g |
| Fibra dietética | 10 g |
| Proteína | 5 g |