Os quiches son tortas salgadas de orixe francesa e, como moitos alimentos franceses, normalmente prepáranse con moitos ingredientes lácteos.
Quen ama a comida francesa e os quiches sabe que atopar versións libres de lácteas pode ser difícil. Aquí hai catro entregas de produtos lecheros e veganos da torta clásica, desde quiches básicos sen lácteos ata versións sinxelas de vegan.
Estas receitas son versátiles e abertas para adicións de calquera veggies frescas, herbas e substitutos de queixo que non teña a leche. Deixa que os teus zumes creativos flúen e que os nenos estean implicados en poñer un selo persoal no seu propio quiche.
01 de 04
Receita quiche básica sen leiteRoy Hsu / Selección do fotógrafo RF / Getty Images Esta é unha receita básica que volverás unha e outra vez. Fácilmente elegante, esta receita pode vestirse con vexetais ou herbas que lle gusten, ou con bacon ou un substituto de carne vexetariana por un compoñente extra salgado.
02 de 04
Receita de quiche vexetariana básicaQuiche vegan voyagevixen2 / Flickr Para os vexetarianos e aqueles que son alérxicos tanto aos produtos lácteos como aos ovos, este quiche vegánico básico sempre é un ganador. É sinxelo de facer, saudable e versátil.
Sinto-se a liberdade de usar calquera vexetariano e vexetariano / vexetariano substituto de carne que se adapte ao teu padal. Se estás hospedando unha festa, fas mini quiches ou en tiritas pequenas ou cuncas de muffin por excelentes hors d'oeuvres.
03 de 04
Receita de quiche espinaca crujienteQuiche de espinacas. stu_spivack / Flickr Esta receita leva só uns minutos de tempo de preparación activa, e só uns 30 minutos no forno, polo que é ideal para comidas xornadas, comidas ou ceas.
Preparado con só ovos, condimentos, leite de soia (ou améndoa) sen leite e espinaca fresca do bebé, tamén é barato e saudable.
Non dubides en engadir noutras verduras da túa elección e usar o queixo queixo non sexa o teu favorito.
04 de 04
Receita de quiche crujiente veganaQuiches crujientes vexetarianos. SaraJane / Flickr Este quiche está cargado con bos sabores e ingredientes saudables como o tofu, castaña de manteiga, levedura nutricional, queixo sen leite ,
Sinto-se a liberdade de usar esta receita durante todo o ano, substituíndo todas as verduras frescas que estean na tempada. Na primavera e no verán, non podes equivocarte con espárragos á prancha.
Este é un prato delicioso que pode sentirse ben compartindo cos que ama.