Recetas de pementa chinesa

Os pementos engaden textura, sabor e cor a numerosos pratos chineses. Os pimientos vermellos doce son ás veces chamados "Lantern Peppers", porque a súa cor vermella e forma é algo semellante ás lanternas vermellas mostradas durante os festivos e festividades chinesas. Aquí hai unha serie de receitas chinesas con pementón.