Mentres eu amo esta receita de avea cocido vegetariano , esta versión é máis baixa en graxa e só usa o néctar de agave como edulcorante, polo que considero que esta é a miña receita de fariña de avea cociña. Non dubides en engadir as froitas e as noces que queiras!
** Esta receita é adecuada para as dietas sen leite, ovos e vexetais, pero como con calquera receita destinada a persoas con alerxias ou restricións dietéticas, asegúrese de ler con atención todas as etiquetas nutricionais para asegurarse de que non hai produtos lácteos escondidos, ingredientes derivados ou ingredientes de glute, ovo ou trigo, se estes se aplican a vostede).
O que necesitarás
- 3 cuncas de avea rápida
- 3 cucharadas de améndoas finas
- 2 cucharaditas de po de asado
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de xenxibre molido
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cunca de néctar de agave ou xarope de bordo
- 1 2/3 cuncas de leite de améndoa, compras ou compras
- caseiros
- 1/2 cunca de pexegos picados
- 1/2 cunca de arándanos frescos
Como facelo
- Precalienta o forno a 350 F. Poñer lixeiramente un prato de bolo de 9 "con aceite ou spray de cociña sen lácteos e deixalo ao carón.
- Nunha tigela de mestura grande, combine a avea, as améndoas moídas, o po de asado, a canela, o xenxibre eo sal. Nunha pequena cunca de mestura, bata o néctar de agave e o leite de améndoa ata que se combine. Engade os líquidos aos ingredientes secos, mexendo ata que só se combinen. Dobrar na froita.
- Separe a mestura na tixola preparada e asar durante 35-40 minutos, ou ata que estea dourada. Deixar que a avea se refresque na tixola por uns minutos, logo cortar en 8 anacos e servir con leite de améndoa ou de soia.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 166 |
| Total de graxa | 2 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 206 mg |
| Hidratos de carbono | 38 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |