Ao preparar sobremesas para festas grandes e aniversarios de nenos, moitas veces hai unha variedade de dietas e alerxias alimentarias que inclúen persoas con intolerancia á lactosa, alerxias a leite, alerxia ósea e dietas vegan, polo que é bo estar preparado. Estas receitas de sobremesas libres de leite e de ovo son entre os meus favoritos, desde tortas e galletas ata costelas e caramelos e aseguran que todos poidan gozar da celebración.
Para máis deleites sen leite e de ovos, confía a miña galería de fotos das miñas receitas favoritas de sobremesas vexanicas .
01 de 06
Bolos e magdalenas
James Baigrie / Stockbyte / Getty Images Hai poucas sobremesas que comunican unha sensación de celebración como o pastel. Para aniversarios, duchas, vodas ou outras festas, estes bolos son algúns dos meus favoritos sen leite e libre de ovos:
- Cheesecake
- Cupcake de chocolate
- Pastel de queixo de chocolate sen leite
- Devils Food Cake
- Pastel de mousse de frambuesa
- Pastel de cenoria cru
- Pastel de zanahoria vegana
- Bolo Vegano Mocha
- Pastel de mardi gras de Vegan
Para obter máis ideas para pastelería sen leite e para ovos, consulte as miñas recetas favoritas de Cupcake Vegan
02 de 06
Doces
Estes chocolates veganos caseiros son deliciosos sen produtos lácteos e perfectos para o Día de San Valentín ou en calquera época do ano. © 2008 Ashley Skabar, con licenza de About.com, Inc. Os doces e os chocolates son doces especiais e elegantes que a miúdo tamén son moi fáciles de preparar. Para agasallos ou mesas de sobremesa en reunións e celebracións especiais, estas receitas de doces sen leite son libres de ovos, fermosas e sempre unha doce idea:
03 de 06
Cookies
Claire Cohen As cookies son golosinas que son fáciles de transportar e facer antes de tempo, e hai algo sobre unha tarxeta de galletas caseiras que é reconfortante e atractivo. Cun vaso de leite non lácteo , embalado en caixas ou bolsas de comida como agasallos, ou servido nun prato nunha festa ou celebración de aniversario, estas creacións libres de ovos sen lácteas son un deleite agradable:
- Brownies de bananas
- Brownies Fudge
- Galletas de chocolates de vegan
- Biscoitos de manteiga de cacahuete de Vegan
- Galleta de Vegan Peanut Butter Sandwich
Para ver unha galería de receitas dalgunhas máis favoritas sen leite e galletas sen ovos, confía esta colección de cookies vexanicas.
04 de 06
Salsas e Frostings de sobremesa
Magdalenas de limón vegan con limón mantecado de limón. © 2010 Ashley Skabar, con licenza de About.com, Inc. Para o xeado sen produtos lácteos e pastelitos ou servindo xeados non leiteiros, estas receitas vegetariana e xeadas son literalmente a guinda do bolo:
05 de 06
Pies & Cobblers
Esta é a cociña americana no seu mellor momento. © 2008 Ashley Skabar, con licenza de About.com, Inc. Os pasteis e os zapateiros son algunhas das postres máis gratificantes para prepararse, e só gritan de reconfortante cociña na casa. Estas receitas libres de leite e de ovos son tan boas que ata che poden engañar.
06 de 06
Pudins e costelas
Confortor, sen leite e sen ovo. © 2008 Ashley Skabar, con licenza de About.com, Inc. Os alevíns e as almofadas son postres confortables, elegantes e satisfactorios que son moi sinxelos para os xoves de semana, pero o suficiente para festas especiais. Así que moitas receitas conteñen leite, nata, manteiga e ovos, pero estas receitas de pudim sen leite e sen ovos son opcións deliciosamente máis saudables: