Estes brownies veganos sempre son un éxito con nenos e adultos. Se estás nunha dieta vegana, indo sen produtos lácteos por intolerancia á lactosa ou cortando produtos lácteos por outros motivos de saúde, estes che darán a corrección de chocolate que estás esperando. A receita usa bananas en vez de ovos. Para cambiar a receita de vez en cando, non dubides en engadir 1 cucharadita de extracto de ron no lugar da vainilla.
Almacenando Vegan Brownies de bananas sen lácteo
Se está a procurar manter os brownies durante un curto período de tempo, xa sexa por un elemento de venda polo miúdo para a escola do seu fillo ou comidas de embalaxe, pode almacenar as sobras nun recipiente hermético separado por papel de cera e cubrir cada brownie sobre arriba do outro. Deste xeito, manteranse durante aproximadamente unha semana.
Se desexa almacenalos máis tempo, conxélelos nunha bolsa de conxelador despois de envolvelos individualmente. Deberá descongelar-los durante a noite a temperatura ambiente ou microondas antes de volver a servilos. Manterán desde 2 semanas ata 3 meses conxelados.
Fai unha tixola de brownies de 9 "x 13"
O que necesitarás
- 2 cuncas de fariña (todo o propósito)
- 2 cuncas de azucre branco (azucre de cana granulado ou non refinado)
- 3/4 cuncas de cacao en po non azucrado
- 1 cucharadita de po de cocción
- 1 cucharadita de sal
- 1 cunca de bananas (maduras, puré)
- 1/4 cunca de leite de soia sen azucre ou leite de améndoa
- 1/4 cunca de aceite de canola
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cunca
- chips de chocolate sen lácteos
Como facelo
- Precalienta o forno a 350 F. Engade un aceite de 9 "x13" e manteña un pouco de aceite.
- Nunha tigela de mestura grande, combine a fariña, o azucre, o cacao en po , o po de cocción e o sal ata que estea ben mesturado. Nunha pequena cunca de mestura, combine as bananas masas, o leite de soia , o aceite de canola eo extracto de vainilla. Engade os ingredientes húmidos ao seco, mesturando ata xusto combinados. Dobre en chips de chocolate sen lácteo.
- Despeje a masa na tixola preparada e asar durante 25-35 minutos, ou ata que un toothpick inserido no centro emerxa limpo. Permite que os brownies se arrefríen por completo nun rack de refrixeración antes de cortar en prazas e servir.
** Esta receita é adecuada para produtos lácteos, libres de ovos e vexetarianos, pero como con calquera receita destinada a persoas con alergias ou restricións dietéticas, asegúrese de ler con atención todas as etiquetas nutricionais para asegurarse de que non hai derivados lácteos escondidos Ingredientes (ou ingredientes de glute, ovo ou trigo, se estes se aplican a vostede).
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 266 |
| Total de graxa | 8 g |
| Graxa saturada | 3 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 175 mg |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |