Esta receita sempre é un éxito entre nenos e adultos; ¡É significativamente máis baixo en graxas e colesterol que as variedades tradicionais cargado de manteiga (e mesmo margarina!), pero fai o tipo de cookie que quere cun vaso de cacao ou té sen leite .
O que necesitarás
- 2 cuncas de avea
- 1 cunca de fariña (todo o propósito)
- 1 cunca de azucre marrón claro (embalado)
- 1 cunca
- azucre en po
- 1 colher de chá. bicarbonato de sodio
- 1/4 cunca. sal
- 3 culleres de sopa. aceite de canola
- 2 ovos grandes (lixeiramente golpeados)
- 2 culleres de sopa. zume de limón
- 1 colher de chá. extracto de vainilla
- 1/2 cuncas
- chips de chocolate sen lácteos
Como facelo
- Precaliente o forno a 375 F. Coloque unha gran fonte de forno con papel de pergamino e reservada.
- Nunha tigela de mestura grande, combine a avea, a fariña, o azucre mascavo , o azucre en po, o bicarbonato de sodio e sal.
- Nun outro recipiente de mestura, bata o aceite de canola, os ovos, o zume de limón e o extracto de vainilla ata que se combine.
- Engade os ingredientes húmidos ao seco, mesturando ata xusto combinados.
- Dobre no fosco chip de chocolate sen lácteo.
- Deixar a mestura na folla preparada cunha culler, espazando as cookies uns 2 pulgadas un do outro.
- Ás entre 8 e 12 minutos, ou ata que estean dourados e dorados ao redor dos bordos.
- Deixe arrefriar nun rack de refrixeración de fíos e serve a temperatura quente ou ambiente.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 123 |
| Total de graxa | 6 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 38 mg |
| Sodio | 154 mg |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |