Usando fariña con avea e confiando nun chorrito de xarope de bordo para a dozura, esta receita de galiña vegan sen azucre é unha sobremesa sa, que asegúrese de agradar a todos os amantes da cookie consciente da saúde. Xunto con ser vegan, esta cookie tamén é bastante baixa en calorías con menos de 100 calorías por cada cookie. Son deliciosos, porén, ¡non me culpen se come máis dun ou dous!
O que necesitarás
- 1/3 cunca de manteiga de cacahuete
- 2 bananas (en overripe está ben)
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 cucharadas de leite de soia
- 2 cucharadas de xarope de bordo
- 2 1/2 cuncas de avea de cocción rápida (ou laminados)
- Opcional: pincho de canela
- 1/4 cunca de fariña
Como facelo
- Nunha tigela grande, manteña bananas cunha garfo ata que estea lisa. Engade a manteiga de cacahuete, o leite de soia, a vainilla eo xarope de bordo e mestúranse ben. Agregue os ingredientes restantes e agite ata que estea ben combinado.
- Coloque culleradas de masa nunha folla de galletas sen engurrar e asar entre 13 e 16 minutos a 350 graos ou ata que se faga.
Nota: Coidado co azucre engadido! Esta receita só é verdadeiramente libre de azucre se usou manteiga de cacahuete sen azucre e soia sen azucre, entón lea a lista de ingredientes e busque o leite de soia que di "sen azucar" directamente na etiqueta.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 76 |
| Total de graxa | 3 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 102 mg |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 2 g |