Queres saber cantas cafeína está na túa bebida? A resposta pode non ser tan evidente como pensa. Isto é porque o café , o té , a yerba mate eo chocolate conteñen cantidades variables de cafeína .
A boa nova? As colas e as bebidas enerxéticas teñen cantidades específicas de cafeína engadidas a elas, polo que é máis fácil saber o que a cafeína ten nelas.
Esta guía para os niveis de cafeína contén a cantidade de cafeína en cada unha destas bebidas, incluíndo café / té descafeinado , bebidas enerxéticas populares, tés de xeo engarrafados, cafés Starbucks, té de herbas (ou tisanes ) e moito máis.
Cafeína no café
Moitos factores inflúen nos niveis de cafeína no café , polo que as cantidades de cada bebida poden variar moito. Non obstante, esta guía xeral pode axudar a determinar aproximadamente a cantidade de cafeína na bebida do café .
Goteo café Arabica (6 onzas) - 80-130 mg (moitas veces ao redor de 110 mg)
Goteo Robusta Coffee (6 onzas) - 140-200 mg
- Degustación de goteo Passiona Excelsa / Arabica Mezcla de café de baixa cafeína (6 ml) - 40-60 mg
- Drip Brewed Coffee Decaf (8 oz) - 2-12 mg, aínda que as probas demostraron que os niveis de café descafeinado son ás veces moito máis altos
- Café instantáneo (8 onzas) - 27-173 mg (moitas veces ao redor de 65 a 90 mg)
- Café Instuído Decaf (8 oz) - 2-12 mg
- Dunkin 'Donuts Coffee (16 onzas) - 143-206 mg
- Café Einstein Bros. (16 onzas) - 206 mg
- Café percolado (5 ml de ancho) - 80-135 mg
- Bebidas de café Starbucks - Niveis variados; Vexa esta lista de cafeína niveis de cafés Starbucks para máis información
Podes cortar a cafeína do café con esta lección de vídeo sobre a redución da cafeína no café.
Cafeína en Espresso
- Espresso , Single Shot - 29-100 mg (moitas veces ao redor de 75 mg)
- Espresso, Double Shot (ou un 'Doppio') - 58-185 mg (moitas veces ao redor de 150 mg)
- Decaf Espresso, Single Shot - preto de 8 mg
- Decaf Espresso, Double Shot (Doppio) - uns 16 mg
- Cápsulas Nespresso Espresso - 55-65 mg
- Cápsulas Nespresso Lungo - 77-89 mg
- Niveis de cafeína en Starbucks Espresso Drinks e Starbucks Espresso helado As bebidas varían
Cafeína no té
Hai moitos factores que inflúen nos niveis de cafeína no té , incluíndo tempo / temperatura de elaboración de cervexa , grao de té e varietal de té.
Tisanes ou "tés de herbas" (incluídos moitos "tés" de condimentos celestes) son xeralmente libres de cafeína. Do mesmo xeito, os tés que se mesturan con outros ingredientes (como o tés verde menta ou o masala chai ) adoitan ter niveis máis baixos de cafeína que os tés desenmarañados.
A maioría dos estudos mostran que o té negro ten entre 40 e 120 mg de cafeína por oito onzas. O té negro de Decaf xeralmente contén aproximadamente dous a dez mg de cafeína.
A información a continuación vén dun artigo moi interesante sobre o té e a cafeína de Bruce Richardson, que foi un instrumento para descartar os mitos de cafeína que rodean o té. Cada cunca de sete cuncas de té estaba empedrada durante tres minutos.
- Assam Black Tea ( FTGFOP grade ) - 86 mg
- Bai Mu Dan / Té branco de China - 75 mg
- Chinés Ti Kuan Yin Oolong - 37 mg
- Darjeeling otoñal ( SFTGFOP1 grao ) Darjeeling té branco - 56 mg
- Té verde indio - 59 mg
- Té verde keniano - 58 mg
- Té negro de Ceilan ( grado OP ) - 58 mg
Para obter máis información sobre os niveis de cafeína no té verde , lea a cantidade de cafeína no té verde .
Para obter máis información sobre os niveis de cafeína dependendo do grao de té e o método de preparación do té, consulte a cafeína en Teabags vs. Loose-Leaf Tea .
Para obter información sobre os niveis de cafeína das bebidas de té de Starbucks / Tazo , consulte este listado de contido de cafeína de té / chocolate de Starbucks .
É un mito que naturalmente pode descafeinar o té na casa .
Cafeína en tés xeados
Os tés helados (tés de xeo elaborados con Camellia Sinensis que conteñen cafeína) conteñen cafeína. Se estás buscando un té helado libre de cafeína, consulta estas receitas de "té" herbáceas con cafeína gratuítas ou teñas a tés helados feitos con rooibos, camomila e outras herbas sen cafeína.
Dependendo de como elaboras o té helado caseiro , contén cantidades variables de cafeína. Non obstante, os tés de xeo adoitan conter unha cantidade similar de cafeína ás súas contrapartes de té quente.
Os tés embotellados tamén conteñen cantidades variables de cafeína. Moitas variedades de té helado conteñen 42 mg de cafeína por botella. Os sabores Snapple con 42 mg de cafeína inclúen:
- Twist de cranberry
- Dieta limón
- Dieta Pexego
- Dieta Frambuesa
- Limón
- menta
- Pexego
- Framboesa
- Moi cereixa
A liña " Té Vermella " de Snapple está feita con rooibos e naturalmente é libre de cafeína. A dieta de Snapple Tés verdes conteñen 60 mg de cafeína por botella, mentres que os seus tés verdes regulares conteñen 30 mg de cafeína por botella e as tés brancas conteñen menos de 1 mg de cafeína por porción. (Hai dúas excepcións a este: o cal verde e a dieta verde limón conteñen cinco mg de cafeína por porción ou dez mg de cafeína por botella.) O xelo sinxelo de Snapple, sen azucar e limón, conteñen 18 mg de cafeína por botella.
Tés helados de Arizona conteñen cafeína. Os seus tés negros teñen 15 mg de cafeína por porción de oito onzas. Os seus tés verdes conteñen 7.5 mg de cafeína por porción. Os seus tés brancos conteñen seis mg de cafeína por porción.
Doce onzas de Lipton Brisk Lemon Iced Tea conteñen sete mg de cafeína, mentres que 12 onzas de Nestea Iced Tea conteñen 26 mg de cafeína.
Unha cucharadita de mestura de té genérico e xeado instantáneo contén 27 mg de cafeína, mentres que a mesma cantidade dun equivalente de descafeinado contén aproximadamente un mg de cafeína.
Cafeína en Colas & Sodas
Os niveis de cafeína enumerados a continuación son para porcións de oito onzas. Eles están en orde decrescente.
- Pepsi Zero Sugar - 69 mg
- Sr. Pibb - 40 mg
- Sunkist Orange - 40 mg
- Pepsi de cereixa salvaxe - 38 mg
- Pepsi-Cola / Pepsi Twist / Dieta Pepsi Jazz - 37.5 mg
- Pepsi One - 37 mg
- Rocío de montaña / Código de Rocío de montaña Rojo / Dieta Rocío de montaña - 37 mg
- Dieta Pepsi - 36 mg
- Coca Cola Cero - 35 mg
- Mello Yello - 35 mg
- Coca-Cola Classic / Coca-Cola Cherry / Coca-Cola Lemon / Coca-Cola de Vainilla - 34 mg
- Tab - 31.2 mg
- Coca Dieta - 30,4 mg
- Dr. Pepper / Diet Dr. Pepper - 27 mg
- Cervexa de raíz de Barq - 23 mg
Os refrescos sen cafeína inclúen Mugg Root Beer, 7-Up, Sprite, Fresca, Fanta (todos os sabores), Slice e Sierra Mist.
Cafeína en bebidas enerxéticas
- Toma de enerxía de 5 horas (2 onzas) - 200-207 mg
- AMP (8.4 oz) - 74 mg
- Bebida enerxética Arizona Caution (16 onzas) - 200 mg
- Enviga (12 onzas) - 100 mg
- Full Throttle (16 onzas) - 144 mg
- Jolt (12 onzas) - 71,2 mg
- Monster Energy (16 onzas) - 160 mg
- Non hai medo (8 onzas) - 83 mg
- Non Nome (anteriormente coñecido como "Cocaína;" 8.4 oz) - 280 mg
- Bebida enerxética NOS (16 onzas) - 160 mg
- Red Bull (8.4 oz) - 80 mg
- Rip It Energy Fuel (16 onzas) - 200 mg
- Venom Death Adder / Black Mamba / Killer Taipan / Mohave Rattler (16 onzas) - 160 mg
- Xyience Xenergy (16 onzas) - 184 mg
Cafeína en chocolate e bebidas de chocolate
- Leche de chocolate (8 onzas) - 4 mg
- Chocolate escuro (1 onza) - 20 mg
- Chocolate quente / cacao quente (8 onzas) - 10-70 mg
- Chocolate de leite (1 onza) - 6 mg
- Chips de chocolate semi-doces (1 cunca / 168 gramos) - 104 mg
- Bebidas de chocolate Slim-Fast (1 porción) - 20 mg
- Chocolate branco (1 onza) - 0 mg
- Yoo-Hoo (8 onzas) - 0 mg
Cafeína en outras bebidas
- Moitos yerba mates mixtos (8 onzas) - 20-35 mg
- Teabag yerba mate (unha por 8 oz de auga) - 35-50 mg
- Yerba mate de folla soleira (1-2 cuncas / 8 oz de auga) - 85 mg
- Guayaki Organic Energy Shots (botella de 2 oz) - 140 mg
- Guayusa (8 onzas) - 90 mg
Bebidas populares sen cafeína
- 7-Up
- Té de cebada
- Decocción Caraway
- Cardamomo 'Té'
- Camomile 'Tea'
- Infusión de canela / decocção
- Fanta (todos sabores)
- Té do hinojo
- Verveine francés (tamén coñecido como "Verbena de limón") "Té"
- Soda Fresca
- Xenxibre
- Herbal Chai
- Auga a base de plantas
- Hibisco
- Lavanda
- Lemon Balm (tamén coñecido como "Melissa")
- Auga de limón
- Lemongrass
- Linden
- Menta (menta, menta, etc, pero non menta marroquí, que normalmente contén té verde e, polo tanto, cafeína)
- Mugg Root Beer
- Ortiga
- Framboesa folla
- Rooibos (tamén coñecido como "Red Bush Tea")
- Rose (excluíndo tés negros con sabor de rosa, tés verdes, tés brancos, etc.)
- Sage
- Sierra Mist
- Slice
- Sprite
- Tarragon
- Tomillo
- Auga
Vexa tamén: Receitas de té a base de cafeína