O que necesitarás
- 1 1/2 cunca de okra en rodajas
- 1/4 cunca de cebola picada
- 1/2 pementón verde picado
- 2 cucharadas de aceite vexetal
- 1 onada (14,5 onzas) de tomate con mollo ou 1 1/2 cunca de puré de tomate
- 2 cucharaditas de azucre
- 1 cucharada de fariña mesturado con 1 cucharada de auga fría
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pementa
Como facelo
- Cocer okra en auga salgada en ebulición 10 minutos. Escorrer.
- Cebola marrón e pementa verde no aceite de ensalada.
- Engade o zume de tomate, cociña lentamente 5 minutos.
- Engadir okra e os ingredientes restantes.
- Cocer a lume lento 5 minutos máis.
Serve 4.
Máis Okra
Okra frito crujiente
Chicken & Okra Gumbo
Okra con millo e tomate
Receita Okra frito
Receita de Succotash con Okra
Okra con receita de camarón
Okra con receita de tomates
Okra con Tomate e Pimenta estofados
Receita de Okra Rebanada
Índice de receitas Okra
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 113 |
| Total de graxa | 7 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 10 mg |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| Fibra dietética | 3 g |
| Proteína | 2 g |