As Mellores Receitas de Rub Rub Rib

O lugar de partida das grandes costelas de churrasco é a frotación. Estas receitas de froitas costelas dan ese sabor auténtico cociñar mentres sacan a maior parte das costelas . Algúns deles son picantes quentes, algúns doces e algúns saborosos. Ler a través para atopar o esfregue perfecto para as costelas.

• 01 de 10

  Mofeta Rub

  Un clásico mollado de mostaza húmida que se adhiere realmente á carne. Podes usar diferentes tipos de mostaza nesta receita para cambiar o sabor da froita.

• 02 de 10

  Kansas City Rib Rub

  En Kansas City, eles saben costelas de Grellas . Esta é a receita de fregar barbacoas para costuras tradicionais de estilo Kansas City . Acaba estas costelas cunha boa salsa de churrasco e terás unha comida fantástica.

• 03 de 10

  Memphis Rub

  En Memphis, o Rub é o ingrediente máis importante ademais da carne. Moitas veces as costelas son servidas con só frotar e sen salsa. Isto significa que este fregadero de cociña ten que proporcionar todo o sabor para facer unha grella de estilo Memphis . Este froito comeza cunha porción xenerosa de pemento e despois constrúe un perfil lixeiramente picante, pero definitivamente saboroso, para axudarche a sacar o máximo proveito da túa churrasqueira. Este esfregar de Memphis é particularmente bo nas costelas pero pode usarse en calquera carne afumada .

• 04 de 10

  Spare Rib Rub

  Este é un froito doce e sabroso que funciona ben nas costelas de porco. Pode axustar a calor cambiando a cantidade de Cayena.

• 05 de 10

  Fregadero de Memphis-Style Rib

  En Memphis, as costelas tradicionais son secas. Isto non significa que a carne sexa dura e seca, só non hai salsa de churrasco. Esta receita típica de fregar a alfombra de Memphis é a base dun gran estante de costelas de porco e un dos meus froitos costeiros máis populares. Pode axustar a calor cambiando a cantidade de Cayena.

• 06 de 10

  Porker's Rib Seasoning

  Este froito é perfecto para todo tipo de carne de porco, tanto se se trata de costelas ou de porco sacado de estilo Carolina. Unha das suxestións: se aplicas o teu sabor a especias moi cedo antes de comezar a cociñar, farás que o porco desenvolva un sabor a xamón e non de bo xeito. Polo tanto, aplique esta fricción xusto antes de que o porco chegue ao fumador.

• 07 de 10

  Rebanada de carne de vaca

  Esta mestura combina os sabores de doce e calor. Pode axustar o lume empregando po de chile leve ou medio. Se realmente queres facer a especia, engade unha culler de sopa extra de Cayena. Este é un froito perfecto para as excelentes costelas de carne de churrasco .

• 08 de 10

  Mellor Odds Rib Rub

  Este frouxo é a túa "mellor oportunidade" de fumar un gran conxunto de costelas. Este saboroso froito engadirá moito sabor sen desvirtuar o sabor natural da carne.

• 09 de 10

  Chipotle Dry Rub

  Este froito de especias ten o gran sabor dos chipotle pimientos . Só asegúrese de que o esfregue estea finamente molido antes de usalo e isto engadirá sabores sorprendentes ás costelas.

• 10 de 10

  Derrick's Hot Rib Rub

  Esta é unha fricción moi básica , pero está moi quente. Probe a usar un po de chile medio ou suave para tonificar un pouco.