Ten a túa torta e come demasiado láctea
Nada di celebración como un bolo. Desde as tortas de aniversario ata as tortas de froitas ata cheesecakes, un bolo é unha sobremesa que se crea para facer calquera evento un pouco máis especial e, aínda que a maioría das receitas tradicionais de pastelitas requiren toneladas de ingredientes lácteos, esta lista contén receitas sen lácteos para todo tipo de tortas clásicas. Navega ata atopar o teu favorito.
01 de 08
Receitas de bolo de aniversario sen leiteFabrice LEROUGE / ONOKY / Getty Images Os aniversarios son ocasións especiais, polo que un bolo é a sobremesa para estas festas. Seleccione un xeado libre de leite para rematarlo.
- Receita básica de bolo amarelo sen leite : esta é unha gran base para un bolo de aniversario con helado de manteiga vegetariana . Poderás decora-lo para a ocasión.
- Receita rica en bolo de chocolate sen leite : Rematada cun ganache vegetariano, isto é só para o aniversario dun amante de chocolate.
02 de 08
Receitas de bolo sen lácteoAlexandra Grablewski / Getty Images Os bolos de Bundt son perfectos para cociñeiros domésticos ocupados. Son postres impresionantes que van ben con case calquera cousa, desde o seu café de mañá ata o té de tarde, e son tan fermosos. Basta con chicotear a masa, botala na tixola e rematar cun delicioso esmalte despois de que se arrefríe.
Aínda que a maioría das tortas tradicionais de Bundt chaman moita manteiga e, ás veces, a crema de leite e leite tamén, aquí hai algunhas receitas libres de produtos lácteos que van enganar mesmo a gourmand do máis devota bundt:
- Receita de bolo de Banana Bundt sen leite : Isto é como o pan de bananas, pero en forma de bolo Bundt. Podes facelo con ou sen noces.
- Receita vexetariana e bolo de manteiga de arce sen lácteo : Este bolo non gusta coma se fose nada, aínda que non ten leite ou ovos. Está cheo de sabor de arce-canela e podes xeo con salsa de caramelo vegan ou ganache vegan .
03 de 08
Recetas de queixo sen leiteingwervanille / Getty Images É verdade: nada sobre unha tarta de queixo tradicional é sen leite ou vegan, desde o queixo crema ata a crema agria ata os ovos á mantequilla na codia.
Para aqueles de nós que amamos a tarta de queixo, pero non poden facer os produtos lácteos debido a alergias ou preferencias dietéticas, hai formas de facer unha deliciosa cheesecake cheeseless and delicious:
- Receita vegetariana chea de queixo sinxela : Aquí está o liño en branco. Podes gozar desta tarta de queixo rematada con froitas, como en tarta de queixo de arándano ou cereixa .
- Receita de Cheesecake sen leite de chocolate : Esta receita usa comida de almendras e queixo crema de leite. Só leva uns pasos adicionais.
04 de 08
Receitas de bolo de chocolate sen lácteosFotografía Susan Thompson / Getty Images Quen non ama un bo bolo de chocolate? Fácilmente o sabor máis popular, o bolo de chocolate é a opción de ir a unha festa porque sabes que é unha multitude agradable. Ademais das receitas incluídas anteriormente, aquí están só uns poucos favoritos ricos e decadentes que son convenientemente libres de leite:
- Receita de bolo de chocolate sen leite : Disfruta esta receita feita con crema de leite sen leite e café forte. É unha delicia que podes abrigar con xeadas ou ganache.
- Pastel de chocolate sen fariña sen leite : para os seus amigos sen glute, pode facer esta delicia que tamén é libre de produtos lácteos. Ten só seis ingredientes.
- Receita de Bolo de Chocolate Vegan : Esta receita usa tofu de seda en lugar de ovos e manteiga. Fai un bolo de dúas capas.
05 de 08
Recetas de coque sen leiteClare Jackson / EyeEm / Getty Images As magdalenas fixeron un retorno no mundo culinario dos últimos anos, e agora vense en círculos de cociña de gama alta e tamén en festas de aniversario e eventos escolares para nenos. Doado de transportar e divertirse de comer, estas receitas de coque sen leite son excelentes para calquera ocasión que precisa algo máis doce:
- Receita de Cupcake de Chocolate fácil de lácteos : feita con leite de coco e iogur de soia, estes son xeniais, porén, optan por xeo. Pero proba o xeado de manteiga de cacahuete .
- Receita de Cupcake de Terciopelo Vermello sen Leite : Estas son unha opción fantasiosa. Eles saben como o chocolate, pero a cor vermella fainos divertidos.
Para receitas de coque sen leite que tamén son libres de ovos, confía esta lista de 12 recetas de cupcake vegana favoritas.
06 de 08
Bolos de especias sen leite e receitas de bolos de zanahoriaKarl Newedel / Getty Images Os bolos de cenoria, os bolos de especias e os bolos de café son excelentes durante todo o ano e especialmente durante o outono e a primavera. Os bolos de mazá e os bolos de café son encantadoras adicións ás horas de té e ás vacacións durante os meses de outono e non se celebra a primavera ou a celebración de Pascua sen un bolo de cenoria en capas. Estas receitas son seguras:
- Receita de bolo de mazá sen leite : esta receita vegana inclúe sementes de liño. Ten todas as especias de outono que podes querer.
- Receita de bolo de zanahoria libre de leite : Fai un bolo de zanahoria en capas cun xeado delicioso entre cada capa. Non son necesarios ingredientes de luxo que non sexan leite de arroz sen sabor.
07 de 08
Recetas de bolo branco e amarelo sen leitenicolebranan / Getty Images Ideal para vodas, aniversarios, duchas e bolos cotiáns e bolos de cor amarela son brillantes e divertidos e son fáciles de decorar de calquera xeito. Aquí tes algúns favoritos sen leite:
- Receita de bolo de comida de anxo sen leite : este clásico é naturalmente libre de leite e baixo contido de graxa. Tamén podes transformar a receita en galletas.
- Receita de bolo de limón sen leite : É glorioso o que pode facer o zume eo zume dun limón neste pastel básico.
- Receita de bolo branco sen leite : Se deixas de as xemas de ovo, podes ter un fermoso bolo branco. Vexa como facelo sen leite (pero non vegan).
08 de 08
Receitas de bolo vegetalGeoff Peters - photosvancouver.com / Getty Images Mentres que a cocción sen lácteos pode presentar un desafío para moitos novos panaderos, a cocción sen ovos para a dieta libre de leite sen ovos e as vexetais presenta un desafío adicional, pero iso non significa que non haxa moitas formas de facer delicioso vegan bolos
Ademais dos mencionados anteriormente, aquí están algúns exemplos de saborosas creacións de bolo sen lácteos que todos, como vexan ou non, amarán:
- Receita Vegan King Cake : Disfruta isto para o Mardi Gras ou en calquera momento. É un pastel de fermento, entón necesitarás deixar que suba.
- Receita de bolo amarela Vegan : A diferenza das xemas usadas na maioría dos bolo amarelos, aquí usaremos o substituto de ovo. Tamén pide crema de leite sen leite e leite de coco.