É verdade: nada sobre unha tarta de queixo tradicional é sen leite ou vegan, desde o queixo crema ata a crema agria ata os ovos á manteca na codia. Pero para aqueles que aman a tarta de queixo non poden facer os produtos lácteos debido a alergias ou preferencias dietéticas, hai formas de facer unha deliciosa cheesecake cheeseless e exquisito. Desde clásicos como torta de queixo e chocolate ata versións máis adornadas como a crema de banana e chip de chocolate de menta , atoparás as alternativas fabulosas aos bolos cargados de lácteos na lista a continuación.
01 de 05
Pastel de queixo sen leite (Vegan)Inti St. Clair / Photodisc / Getty Images Non hai nada semellante a un clásico, pero esta receita de Plain Cheesecake leva o clásico a un novo e máis saudable aínda sorprendente, substituíndo o queixo crema e os ovos que se atopan nas receitas de queixo tradicional. Moitas veces preparo esta receita como está escrita, cunha castaña caseira, pero non dubides en preparar un Cracker Cracker máis tradicional.
02 de 05
Cheesecake de arándanoCheesecake Blueberry gratis. E vegan tamén! © 2012 Ashley Skabar, con licenza de About.com, Inc. Rica, cremosa e tan decadente, esta torta de queixo vegana é tan boa que ninguén sabe que é vegana. Para esta receita, usei o queixo de Vegan Plain Cream Galaxy Nutrition Foods, eo resultado é un prato indulgente e delicioso cunha textura cremosa. (Por suposto, sempre fun fanático do queixo Tofutti's Better than Cream Cheese, así que empregue o que queiras que queiras.)
03 de 05
Cheesecake de cereixa (vegan)Cheesecake Cherry sen leite. © 2012 Ashley Skabar, con licenza de About.com, Inc. Un rico recheo cremoso é al horno encima dunha cortiza de cravos de graham e logo rematado cunha cascada de salsa de cereixa doce - e é sen leite e vegan!
04 de 05
Chocolate Cheesecake (Vegan)Rematado con ganache vegan, este pastel de queixo vegetariano é realmente especial. © 2008 Ashley Skabar, con licenza de About.com, Inc. Unha casaca rica e casera de chocolate e un recheo cremoso de queixo de queixo de chocolate vegetariano son todo o que precisa para que alguén sorrir. Pero tamén podes rematar con Vegan Ganache se che gusta. Basta dicir.
05 de 05
Manteiga de cacahuete de chocolateManteiga de cacahuete de chocolate vexetal. © 2012 Ashley Skabar, con licenza de About.com, Inc. Este pastel de manteiga de cacahuete de chocolate é unha divertida toma do clásico bolo cremoso e sempre é un gañador cos nenos. A manteiga de cacahuete eo chocolate son sempre unha combinación gañadora, e nesta torta de queixo vegana, os sabores cantan!