Magdalenas vermellas de terciopelo

As galletas de veludo vermello son perfectas por moitas ocasións, desde festas de Nadal ata festas escolares e doces. Sinto-se a liberdade de levar posto que as súas creacións terminadas con espumas vermellas ou de chocolate, ou simplemente usar unha dose sa de xeadas sen leite.

O que necesitarás

• 3 1/2 cuncas de fariña de bolo (non autoestima)
• 3/4 cucharadita de sal
• 1 1/2 palitos de margarina de soia (ou 3/4 cunca)
• 2 cuncas de azucre
• 3 ovos grandes (levemente asados)
• 6 culleres de sopa de colorante de comida vermella
• 3 cucharadas de cacao en po (sen azucar)
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 3/4 cunca de iogur de soia (liso)
• 3/4 cuncas de leite de soia (sen azucre ou leite de améndoa)
• 1 1/2 cucharaditas de vinagre de mazá
• 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 1 receita
• helado de queixo sen leite

Como facelo

1. Precalienta o forno a 350 F. Liña 2 cuncas de manteiga de 12 cuncas con revestimentos de manteiga e reservados.
2. Nun bol de mestura de tamaño medio, esfregue a fariña e a sal. Deixar de lado. Nun bol grande de mestura, use un mesturador de mans eléctrico para crema a margarina ata que estea lisa. Engade o azucre e bate ata que se manteña. Engade os ovos, un a un, latexando ata incorporalo. Engade a cor do alimento, o cacao en po e a vainilla, batendo ata que estean ben e ben combinados.

1. Nunha tigela, mestura o leite de soia libre de leite e o leite de soia (ou améndoa). Engade a mestura de iogur de soia á mestura de margarina en varias adicións, alternando coa mestura de fariña ata que se engade todo e a masa está ben combinada. Nunha cunca, bata o vinagre de mazá e o bicarbonato de sodio e engade inmediatamente ao bateador, batendo ata que a masa estea ben combinada e suave.
2. Engade a masa ao forro preparado para a preparación, cubrindo cada 2/3-3 / 4 de forma completa. Ás durante 18-22 minutos, ou ata que un palito de dentes inserido no centro dunha cunca salga limpo. Deixar que as galletas se arrefríen por completo nun rack de refrixeración antes de xermear con Cheese Frosting Cheese Crema Láctea ou outro Frosting Free Dairy da súa elección. Servir frío ou a temperatura ambiente.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	129
Total de graxa	3 g
Graxa saturada	1 g
Fat non saturada	1 g
Colesterol	42 mg
Sodio	182 mg
Hidratos de carbono	22 g
Fibra dietética	1 g
Proteína	2 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)