01 de 05
Que esperar cos alimentos, bebidas e ingresos do Día de Boxeo
Jennifer Pallian Que avariciosos estamos no Reino Unido, non basta con que tivemos o Día de Nadal como festa nacional, tamén temos o Día de Boxeo o día 26. O Día do boxeo é único para os británicos e para a Commonwealth británica. Hai moitos motivos para este día, moitos que se relacionan coa historia social en torno ás vacacións, pero o que non é nada ten que ver co boxeo do deporte. Sobre todo, é un momento para continuar as festividades de Nadal e inclúe, por suposto, comida e bebida.
A comida do Día do boxeo continúa sendo vibrante e festiva, pero serve predominantemente como buffet, ou mesmo un día menos formal que o anterior. Así, para os cocineros da casa, é algo de alivio que non se encadee cociña ao longo do día. No seu canto, é un día para pratos, elaborados con antelación e unha boa forma de utilizar os restos de Turquía eo tempo para sacar algúns dos puntos fortes da mesa de buffet británica; xamóns, tortas, bolo de Nadal e tortas .
02 de 05
Planificación do teu menú para o Día do boxeo
Receita de pastel picante de pementa Harry Potter. Elaine Lemm Moitas veces, a comida do Día do boxeo serve como un buffet, incluso unha casa aberta para familiares e amigos, polo tanto, a comida debe realizarse con moita antelación, capaz de permanecer por un tempo ou rápido para recalentarse. Entón, se os invitados inesperados baixan sen previo aviso ou están listos e preparados nun momento determinado, os seus niveis de estrés axudarán a ser como mínimo eo seu modo listo para o partido en pleno curso; Non queres ser o que quedas na cociña.
03 de 05
Recetas saladas precoz
Xogo de torta tradicional. Getty Como o Nadal eo Día do boxeo están no medio do inverno, moitas tortas e empanadas reflicten a tempada e están cheas de carnes, especialmente o xogo e as especias. A Traditional Game Pie é, sen dúbida, o pastel para o Día do boxeo, xa que resume todo o que é precioso sobre British Food no inverno.
Outra tarta favorita é o Pork Pie. Son notoriamente difíciles de facer e ter razón, xa que son fiddly e longos. Así que, aínda que poidas gozar de Pork Pies, hai moitos especialistas aí fóra, polo que se empurrado por tempo, para ser honesto, compre un.
Un delicioso pasty tan encantador para festas e bufés son Harry Potter Pumpkin. Poden parecerse a un Pastel de Cornualles tradicional, pero no canto de recheo de carne hai unha calabacita especiada e tostada, converténdose nun toque máis festivo.
Turquía restante
A menos que tivese unha rolda de hambre para o día de Nadal, hai que quedar un pájaro de Nadal que por suposto é perfecto para a mesa do Día de Boxeo. Pódese servir frío ou quentarse un pouco cunha pequena salsa engadida, un pinga de salsa de arándano e quizais un pouco de salsa de pan. Pode, por suposto, converter a carne noutro prato por completo se ten o tempo, aquí están algunhas receitas sobrantes para tentarlle.
Sempre útil para manter un salmón afumado na neve durante o Nadal, mantén ben e pode ser azoutado para engadir un pouco de peixe a unha mesa de boxeo.
Ningunha mesa de comida británica de Boxeo sería completa sen un xamón tradicional. Servir cálido ou frío con piccalilli, con cebolas en conserva picantes e saborosas , e quizais un pouco de chutney.
O queixo Stilton é o queixo tradicional na mesa de Nadal, pero non hai necesidade de limitarse a un só; a variedade de queixo británico é inmensa. Segue a miña guía de queixo para axudarche a decidir que queixos funcionan.
04 de 05
Sweet Things para o Día do boxeo
Tartas de Nadal. Diana Miller / Getty Images En Nadal as cousas doces son todo sobre ricos, froitos secos, especias e moita mela e xarope de ouro. A froita fresca non está mellor no Reino Unido nesta época do ano, polo tanto, estas ricas e conservadas froitas son moito mellores e tan tradicionais, son o gusto do Nadal.
Hai varias tartas e tortas que de inmediato xorden á mente para adaptala a esta factura - Mince Pies - son os Must Have . Simplemente non hai forma de pensar mesmo sobre o Nadal sen bandexas e bandexas destes confituras afrutadas e picantes. Son Nadal. Non esqueza as variacións tamén Receita de mincemeat e tarta de mazá ou receita de tortas de copa e unha que non esquecer nunca é unha receita Tart Bakewell de Nadal .
Pastel, claro que hai un bolo de Nadal omnipresente na mesa de bufet, é bo por si mesmo e tamén funciona moi ben con un pedazo de queixo. Pero pola variación e para facelo máis lixeiro, un Christmas Spiced Victoria Sandwich , e para o amante de chocolate, Chocolate Yule Log ou para o tradicionalista, un Dundee Scottish Dessert.
Non fagas o que fagas, esquezas o clásico das sobremesas de Nadal un Classic British Trifle, a sobremesa perfecta para o Buffet de Boxeo.
05 de 05
Bebidas para o Día do boxeo
Sygma a través de Getty Images / Getty Images Esencialmente, calquera das bebidas que se serven para o Día de Nadal serán tan adecuadas para o Día do boxeo, a comida, ao final, é moi semellante, non tan formal. Champaña é, por suposto, unha obriga. Sempre popular en Gran Bretaña é un Botella de porto para o Nadal .
Se está a servir o viño para o Día do boxeo, entón grazas a Stacey Slinkard, poderás negociar o teu camiño polo complexo tema de que viños para servir no Nadal.
Se estivese organizado en outubro, oxalá, poida que teña un fermoso home feito por Sloe Gin para ofrecer unha rolda.
E, por suposto, sempre hai que haber unha selección de bebidas non alcohólicas para os non bebedores, condutores e mozos. Elderflower Cordial sempre é benvido, é unha bebida perfecta para unha celebración.