Impresiona a túa familia e amigos con esta elegante receita de bolo de chocolate. Feita con manteiga de bolo de chocolate e recheo de bolo de cereixa, é doado e doado. Capas húmidas e capas de froitas rematadas con xeadas de crema batida - o que non é amar. Se tes tempo extra, proba facer o teu propio recheo de pizza .
O que necesitarás
- 1 caixa de bolo de chocolate escuro (máis ovos e aceite, segundo se requira)
- 1/4 cunca de kirsch (brandy de cereixa)
- 1 pot / 20 onzas de recheo de pastel de cereza
- 2 cuncas
- crema de batido pesado
- 1/2 cunca de azucre de confitería
- Decorar: cereixas maraschino, drenado
- Decorar: riles ou virutas de chocolate de leite
Como facelo
- Despeje a preparación de cerezas nun colador para eliminar a maior parte dos zumes espesados.
- Faga o bolo de chocolate seguindo as indicacións do paquete. Bake cake, segundo se dirixe, en dúas cuncas de capa de 9 polgadas.
- Unha vez que o bolo arrefriese, espolvoreo uniformemente sobre as dúas capas de torta.
- Chaleira batidores eléctricos e gran cunca de mestura; latexa a crema ata que engrose lixeiramente e engade gradualmente o azucre de confitería e bate ata que se torce o suficientemente espeso como para manter a súa forma.
- Usando un pelador de verduras, afeite o chocolate; refrigere as virutas ata que estea listo para servir.
- Para montar o bolo, coloque unha capa sobre a placa de servir e espárgase cunha capa espesa de 1/2 polgada de nata. Despeje as cereixas sobre a crema deixando unha marxe de 1/2 polgada ao redor do borde do bolo sen cerezas.
- Establecer outra capa sobre as cereixas e estender a parte superior e lados do bolo coa crema batida restante, remolinando a crema sobre a parte superior.
- Usando os dedos, suavemente preme os riles de chocolate en crema nos lados do bolo.
- Se o desexa, decorar a cima con cereixas maraschino drenadas ou máis riles de chocolate.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 147 |
| Total de graxa | 11 g |
| Graxa saturada | 7 g |
| Fat non saturada | 3 g |
| Colesterol | 34 mg |
| Sodio | 33 mg |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 3 g |