Receitas xaponesas tradicionais de Nadal para as cookies, bebidas e Stollen
Trae a maxia do Nadal alemán á túa casa con esta colección de receitas alemás e tradicións alemás.
Algunhas destas receitas son tradicionais e algunhas son máis recentes, pero todos son familiares para os alemáns en todas partes.
Editado por Lora Wiley-Lennartz.
01 de 07
Receitas picantes de cookies xaponesas de Nadal
Springerle. Getty Images A cocción de Nadal en Alemania comeza tempranamente e esténdese a través de novos anos. Moitos produtos tradicionais horneados só se poden atopar durante a época navideña.
Están feitos con especias que non se utilizan habitualmente noutras épocas do ano. A data en que as especias eran mercancías preciosas e inasequibles para a maioría das persoas e usábanse con moderación para ocasións especiais.
Especias de Nadal comúns inclúen canela, cardamomo, cravo, pementa e pementa. A canela está tan íntimamente asociada co Nadal, que o seu cheiro fai que os alemáns digan: "¡Hier riecht es nach Weihnachten!" (¡Cheira o Nadal aquí!)
02 de 07
Recetas nutritivas nutritivas de Nadal de Nadal
Galletas de cinamomo e cenoria vainilla alemá. Getty Images As noces úsanse extensamente na cocción alemá, especialmente nas épocas de Nadal. O mazapán e as améndoas, por suposto, son os ingredientes favoritos, pero as avellanas frescas tamén son populares. Os pecas son nativos do continente norteamericano e son menos coñecidos e as noces só se usan cando se quere unha nota amarga.
03 de 07
Receitas de xoias de Nadal de estilo shortbread
Como facer Cookies en branco e negro Checkerboard. J.McGavin Case todos os cociñeiros teñen os ingredientes para as cookies de azucre na man. Estas galletas de shortbread son variacións das cookies de azucre. As galletas azucaradas simples ou intrincadas son o pilar de panadería e amado por case todos.
04 de 07
Recipes galegos de galleta de Nadal
Claire Cohen Desde Linzers encantadoras ata deliciosas variedades de imaxes, estas cookies levan un pouco máis de traballo pero parecen fermosas nun prato de galleta de Nadal. Son tamén moito máis divertido comer. En consecuencia, estas marmeladas e as golosinas repletas de Nutella son difíciles de manter.
05 de 07
Receitas Stollen de Nadal alemá e pan
Nadal alemán Stollen. Getty Images Os bolos cocidos durante esta tempada están a piques de secarse para que duren un tempo. Moitas veces son levados con levadura e non son tan doces como as galletas pero van moi ben cunha cunca de té quente. Stollen, en particular, está chea de noces e pasas, símbolos da riqueza en épocas máis tempranas. O macarrão de mazapán tamén é popular.
06 de 07
Receitas de bebida chinesa de Nadal
Gluwein alemán. Getty Images En calquera momento é un bo momento para estas bebidas quentes, pero no inverno, son especialmente apropiadas.
07 de 07
Fai unha casa de pan de xinés alemán (Lebkuchenhaus) para o Nadal
Casa de pan de xenxibre. Getty Images As casas de pan de xenxibre son moi populares e duran moito tempo despois de que se elaboren. Siga estas instrucións paso a paso para a súa casa. Vai levar un bo dous días ou máis para facer, tan claro espazo e manter os animais afastados.