A partir de recortes de curtametraxe a planos imprimibles
Se os seus fillos lle suxiren cada ano, ou está na súa lista de balde esta tempada de vacacións, facer unha casa de pan de xenxibre non é tan difícil como podería parecer. Coas receitas, ferramentas e técnicas axeitadas, é moi sinxelo e divertido para toda a familia.
01 de 09
Escolla un estilo e un tema de gingerbreadVista lateral de Gingerbread House 2009. © 2009 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. De fantasía a casa de campo, pode facer a súa casa de pan de xenxibre de maneira que imaxine. Aquí tes algunhas ideas para seguir ou inspirar, desde o máis simple ata o colorido e elaborado. Pode seleccionar un estilo baseado no tipo e cantidade de doces empregados ou no nivel de dificultade.
02 de 09
Receita de masa de gingerbread houseA masa de gingerbread debería descansar 30 minutos antes de rolar. © 2008 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Esta receita económica é para o pan de xenxibre "estrutural", o que significa que, aínda que é comestible, está destinado á construción, non para comer. Con só cinco ingredientes e sen especias únicas, esta masa é algo que seguramente pode xuntar sen correr á tenda. Aínda que non necesita subir, a masa déixase sentar durante 30 minutos para descansar. E o mellor é que se se cociñe un día e monte o seguinte.
03 de 09
Edición limitada de Betty Crocker Gingerbread Cookie MixCasa de pan de xenxibre feita con Gingerbread Cookie Mix de Betty Crocker. © 2008 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Esta mestura de edición limitada (non confunda isto con Gingerbread Cake e Cookie Mix de Betty Crocker) fai grandes casas. A masa fica o suficientemente robusta como para soportar moitos doces e xemas, e é un aforro de tempo real. Só cómpre engadir tres ingredientes: manteiga, ovo e auga, e os rolos de masa ben e corta facilmente.
04 de 09
Patróns de gingerbread houseUn simple modelo de tres pezas. Cortar dous lados de revestimento, dous lados longos e dous tellados. © 2008 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Quizais un dos pasos máis desafiantes para facer unha casa de pan de xenxibre é crear o modelo, asegurándose de que todas as medidas sexan correctas e as pezas sexan proporcionales. A beleza de internet é que podes atopar unha variedade de patróns de casa para escoller. Simplemente imprima e recorta os deseños, transfórmase a cartón lixeiro, coloque os modelos sobre a masa enrollada e corte.
05 de 09
Como mover e cortar a masa de gingerbread houseUtilice unha roda de pizza non procesada ou un cortador de masa para cortar os patróns. © 2008 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. A masa uniforme e pegajosa pode facer a rolar e cortala moi frustrante. Ao seguir estes pasos terá as súas pezas de gingerbread en pouco tempo. Ao desenrolar a masa no papel de pergamino, non terá que preocuparse por unirse a unha tarxeta de pastelería ou un mostrador. E usar un cortador de pizza fai que se corte unha brisa.
06 de 09
Facer o "Glue" -Royal Icing RecipeA xeada real debe ser ríxida o suficiente para manter un pico, pero non tan seco que se craque. © 2008 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Nada é peor que ver que a túa casa de pan de xemelete acabou caendo, polo que é importante que use unha "cola" fiable para manter as pezas xuntas. A xeada real, unha mestura de azucre, clara de ovos e crema de tártaro, é esencialmente o mortero que manterá as paredes intactas eo tellado encima da súa casa de pan de xenxibre. É fácil de facer e saír perfecto cada vez.
07 de 09
Como encher unha bolsa de pastelUse un acoplador de plástico e anel para facilitar o cambio de consellos de pastelería. © 2008 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Este non é realmente o mellor momento para usar un corte curto e probar o método do bolso zip-top (onde acaba de esvarar un recuncho, encher o bolso con xeo e espremer). Debe ser máis preciso e é aí unha bolsa de pastelería, engate e consellos de xeo entran en xogo. Ademais, as diferentes suxestións permiten decoracións máis creativas. Se vostede é novo en usar un bolso de pastelería, non se preocupe. Estas instrucións paso a paso amosan como encher e usar unha bolsa de masa con facilidade.
08 de 09
Como montar unha casa de pan de xenxibreTeña todos os teus equipos preparados antes de comezar a montar unha casa de pan de xenxibre. © 2008 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Antes de comezar a montar a casa hai que elixir unha base: unha roda de bolos de cartón funciona ben. A continuación, coloque unha "L" de xeo e protexe dúas paredes da casa de gingerbread. Continúa coa tubaxe de xeo entre as pezas de galletas e na base ata que estea listo para conectar o tellado. Deixar a casa seca antes de comezar a decorar.
09 de 09
Como decorar unha casa de pan de xenxibreA beleza está na mente do espectador. Normalmente os nenos adoitan sobrecargar as súas casas con doces, entón deixalos. © 2008 Barbara Rolek con licenza de About.com, Inc. Aquí é onde se fai moi divertido, deixe que a túa imaxinación saia salvaxe. ¡Ou os nenos mostran a súa creatividade! É mellor poñer todos os doces antes de tempo e ter unha idea xeral do que está a suceder. Estas instrucións paso a paso para decorar unha casa de pan de xenxibre son só unha guía: ségalos exactamente ou deixalos inspirar.