As salsas a base de mostaza Sauces atopan as súas orixes nas Carolinas e en Xeorxia e son a salsa de churrasco perfecta para o porco xa se está falando de porco enteiro , costela de porco ou costelas de churrasco . Estas salsas engaden un sabor salgada ao churrasco, pero tamén son excelentes nas moitas comidas que frega ou grita. Proba unha salsa de mostaza a próxima vez que estea asado a hamburguesas , chuletas de porco ou ata polo . Unha boa salsa de mostaza dálle un descanso das salsas tradicionales a base de tomate .
As salsas de mostaza son mellor servidas no lado para que o comensal poida decidir canto engadir. Para servir as salsas de churrasco no lado, quéntase lixeiramente a temperatura ambiente ou lixeiramente superior. Nunca serve salsa fría con churrasqueira quente.
01 de 10
Salsa Barbacoa de estilo Big DaddyLauriPatterson / Getty Images Esta salsa de churrasco é de estilo Carolina e combina mostaza e vinagre con sabor extra picante. Esta é unha salsa de mostaza clásica e a receita máis popular de salsa barbacoa que teño. Hai un lixeiro calor dos tres pimientos, negros, brancos e vermellos. Estes poden ser aumentados para facelo un pouco máis espiado.
02 de 10
Mostaza SalsaLauri Patterson / Getty Images Esta salsa barbacoa a base de mostaza leva todo o concepto a un novo nivel. Ao usar o vinagre balsámico no canto do vinagre de sidra máis tradicional obtés un sabor e cor máis ricos. Esta salsa de salsa de mostaza está cargada de sabor, esa Tanginess meridional e todo o que o fai perfecto en todo tipo de churrasco.
03 de 10
Salsa de churrasco dourada de ourosbossert / Getty Images Lonxe da costa, en Carolina do Sur, a mostaza é o ingrediente principal na salsa de churrasco. Esta salsa de mostaza está especialmente deseñada para a carne de porco afumado e gañou popularidade a medida que máis xente se dá conta de que a mostaza ten moito que ofrecer á grella.
04 de 10
Salsa De Mostaza De MostazaRespecto de BBQ, Inc. Tipicamente as salsas a base de mostaza son máis picantes que doce. Esta salsa de salsa de salsa de mostaza colza melaza nunha base de mostaza e vinagre de sidra preparados e engade herbas salgadas para darlle un sabor rico e profundo que é perfecto para case calquera porco particularmente afumado.
05 de 10
Salsa de mostaza de GeorgiaTracey Kusiewicz / Foodie Photography / Getty Images A Xeorxia do Norte e as Carolinas occidentais son famosas polas salsas de churrasco que comezan coa mostaza. Esta versión das salsas desta rexión de churrasco ten un sabor picante e doce. Lentamente, fervendo os ingredientes xuntos é o que fai que esta salsa sexa xenial.
06 de 10
Salsa de mostaza antiguaJuanmonino / Getty Images Nos bos días, a metade das grandes receitas comezou con touciño . Esta salsa anticuada a base de mostaza comeza con touciño e está cargada de sabor e é perfecta para tantas cousas. Consegue un forte sabor de mostaza, cun toque de calor e bastante doce para destacar. Esta é unha salsa perfecta para a carne de porco, pero tamén excelente en hamburguesas.
07 de 10
Salsa de miel de mostazaKrosnick Studio / Getty Images A maioría das salsas de salsa de mostaza utilizan manteiga estándar preparada (as cousas na botella amarela). Este comeza coa mostaza de Dijon para darlle un sabor máis rico de mostaza. Engadir a un curso, mostaza de pedra e obtén algo particularmente xenial.
08 de 10
Cervexa e salsa de mostazaManny Rodriguez / Getty Images Este é un clásico salsa de salsa de mostaza. Utiliza esta receita como unha salsa de bastón en carnes fumadas ou axafadas. Como salsa de mostaza tradicional, esta receita é perfecta para a carne de porco pero igualmente boa en case calquera cousa.
09 de 10
Salsa de Mostaza saborosaRobert Linton / Getty Images Comezando coa dozura de melaza e mel, a salsa de salsa de mostaza é rica e sabrosa e perfecta para practicamente calquera cousa, especialmente a churrasco de porco .
10 de 10
Salsa De Mostaza DoceWestend61 / Creative RF / Getty Images A dozura desta fantástica salsa de salsa de mostaza provén de conservas de albaricoque. Isto dálle a esta salsa unha gran fruticia que combina a mostaza picante cun sabor afroitado que é perfecto para a carne de porco de churrasco .