Esta salsa de churrasco dourado é o eloxio perfecto para a carne de porco afumado ea súa popularidade está a medrar a medida que máis e máis persoas se afastan das salsas de tomate pegajosas que acomodan as prateleiras dos supermercados. Esta salsa combina o caldo suave de mostaza coa picante vinagre para darche algo incrible.
O que necesitarás
- 1/2 cunca de mostaza
- 1/2 cunca de vinagre de mazá
- 1/2 cunca de azucre mascavo
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 1 1/2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pementa negra
- 1 cucharadita de pementa branca
- 1/2 cucharadita de Cayena
Como facelo
- Combina todos os ingredientes nunha pota e cociña a lume baixo por 30 minutos. Asegúrese de revolver a salsa a miúdo para evitar a queima.
- Unha vez cocido, retire do lume e deixe a salsa fresca á temperatura ambiente antes de usar. Se se fai antes do tempo, arrefríe completamente, coloque nun recipiente hermético e refrigéreo ata unha semana despois da preparación. A salsa pódese almacenar da mesma forma no conxelador durante uns meses.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 17 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 191 mg |
| Hidratos de carbono | 3 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Proteína | 0 g |