Recetas de polo fáciles, rápidas e deliciosas
Se che gustan as aves de corral con especias, suculento e manteiga nunha torta ou unha pota ou cremosa e fresca nunha ensalada, realmente hai algo para todos nestas clásicas receitas de galiña británicas.
Se che gustan os preparativos rápidos, fáciles, que tamén son saudables e nutritivos, entón que pode ser mellor que o pollo? O pollo é unha opción de carne razoablemente económica, especialmente se usa as pernas e as coxas.
Se é posible, intente comprar polo de gama abaixo ou mellor aínda, orgánico. Se o orgánico non está dispoñible ou está fóra do seu orzamento, pode buscar un paxaro alimentado con millo. As aves levantadas ao aire libre con espazo para moverse e xogar fan máis comida máis sabrosa.
01 de 06
Receitas nutritivas de sopa de galiñaSopa de tallarines de pollo. Getty Images / William Shaw Primavera, verán, outono ou inverno, sempre hai un bo momento para a sopa de pollo. A sopa de galiña nutre e nutre, e sempre é unha boa idea facer un pote grande sempre que poida que se conxele moi ben. É un testemuño da súa popularidade que a maioría das culturas teñen unha receita de sopa de galiña.
02 de 06
Receitas de galiñaNatureza morta de estofado de galiña en pota. Getty Images / BRETT STEVENS Todo o que fai a sopa de galiña significa que podes ter carcasas sobrantes. Non lles afaste; conxélelos e cando tes varios, úsaos para facer un stock (ou a versión escura ou fácil a continuación). Nunca podes ter moito stock de polo, perfecto, por suposto, por facer máis sopa.
03 de 06
Receitas de polo asadasPollo asado con limón e allo. Getty Images / GMVozd Asar un pollo é unha das ceas máis fáciles pero máis sabrosas que podes xuntar. Lemon Roast Chicken rápidamente converterase nun favorito: o pollo permanece húmido e suculento con sabores brandos de limón e allo. É sinxelo de facer e fai un excelente asado para un xantar de domingo servido con Yorkshire Pudding ou frío para un xantar ou picnic de verán.
04 de 06
Receitas de pollo picantes
Chicken tikka en cociña. Getty Images / Wonyoung Kim / EyeEm O polo e as especias traballan moi ben. O sabor suave da galiña recolle os sabores e o prickle de especias. Son socios perfectos.
Na cociña británica, os dous son os compoñentes principais de dous dos alimentos máis favoritos de Gran Bretaña; Coronación de polo e polo Tikka Masala . De feito, Chicken Tikka Masala é tan popular que agora se considera un dos pratos nacionais do Reino Unido.
05 de 06
Receitas de pollo fritoPollo frito meridional. Getty Images / Marianna Massey O pollo frito non se considera un alimento británico; é quintessencialmente estadounidense. Non obstante, os británicos encántalles comer (segundo o número de puntos de venda de KFC). O pollo frito creceu enormemente en popularidade, especialmente polo Super Bowl e os millóns que o miran no Reino Unido.
O pollo frito é unha deliciosa forma de comer polo, e os nenos adoran especialmente o crujido e mordida do revestimento que mantén a carne adorada e húmida.
Aquí tes algunhas receitas de pollo fritas (e asadas ao forno) clásicas que gozan ao longo do lago.
- Receita de polo frito meridional
- Pollo frito al horno al horno
- Concursos de polo frito
- Alitas de pollo fritas e al horno
06 de 06
Recetas de torta de polo e cazolaPollo en pasta de filo. Getty Images / Laurence Mouton Hai algo tan reconfortante sobre unha torta de polo tradicional ou cazuela: evoca recordos de días escolares e xantar familiar. Estas receitas de galiña e cazolas son fáciles de facer especialmente se tes présa. Usar carne das pernas e coxas do pollo para estas receitas non só dá un sabor máis rico, pero tamén son moito máis baratos de comprar.
E se non lle gusta unha cortiza de pastelería , proba:
- Patata troceada trozo de pollo
- Receita rápida de cazola de pollo
- Receitas de galiña de pollo para cocineros ocupados