A mellor forma de engadir sabor e humidade a Turquía
O pavo marinating soa un pouco estraño, pero esta é unha boa forma de engadir sabor e humidade a un gran anaco de aves. Un marinado entra en todos aqueles lugares que non pode un froito seco e que trae unha capa de humidade que axuda a evitar o secado e axuda a producir unha pel dourada e sabrosa. Estas receitas de adobe son perfectamente adaptadas ao pavo, sexa o gran paxaro de vacacións, ou por algún motivo. Teña en conta que, cun adobo, non hai necesidade de salmuera ou engadir un froito seco, polo que este é só un paso antes de cociñar.
01 de 11
Marinada de Turquía á pranchaA Picea Esta adobada básica de pavo é perfecta para o pavo porque non domina o sabor do paxaro, pero engade sabor e unha capa protectora para a grella.
02 de 11
Marinada de Turquía Deep FriedClaire Cohen Cando fas un pavo frito profundo queres obter o máximo sabor que poidas no paxaro antes de entrar no aceite. Este clásico marinado de inxección inspirado en Cajun tenderizará o pavo xa que engade sabor.
03 de 11
Leguminosa de limónLeguminosa de limón. Penina Meisels / Getty Images Esta receita de marinado lixeiro e sinxelo usa o poder do zume de limón como o ácido para axudar a tenderize e ao sabor das carnes. Este adobo é particularmente bo en aves como a rotisserie ou pavo á prancha.
04 de 11
Mostaza de Mostaza Turquía MarinadaMostaza de Mostaza Turquía Marinada. Sabrina S. Baksh / Relación BBQ Inc. Esta marina é o suficientemente espesa como para adherirse á superficie do pavo. Esvaeuse sobre a superficie e asegúrese de que o pavo estea uniformemente revestido eo sabor doce e mostaza vai afundir ao dar un sabor suave pero definitivo.
05 de 11
Chinese Five Spice MarinadeChinese Five Spice Marinade. John Hay / Getty Images Se queres engadir sabores chineses a calquera cousa que estea a punto de churrasco, esta é unha gran adobada. Fai esta marina un día de antelación para sacar o máximo proveito dos sabores. É perfecto de carne e aves.
06 de 11
Tomate secado polo solTomate secado polo sol. Imaxes de Tetra / Getty Images Usar tomates secos ao sol envasados de petróleo é unha boa forma de comezar un adobo. O aceite xa tomou o sabor do tomate e está listo para pasar ao que queira escoller.
07 de 11
Jamaican Jerk MarinadeClaire Cohen Xa escoitou falar sobre os condimentos de Jerk e Jerk frota, así que esta é unha adobada magdalena que ten ese gran sabor de sabor na carne. Podes usar esta marina en todo tipo de carne e aves.
08 de 11
Limón e romeu MarinadeA Picea Esta é unha gran receita de marinado para o pavo. Do mesmo xeito que os marinados que atopas nas galletas da rotisserie da tenda, pero moito mellor.
09 de 11
Piña MarinadaPiña Marinada. Richard Jung / Getty Images Esta marinada doce e afroitado ten o poder da piña e do vinagre de sidra para traballar na carne. Engadir a esta unha colección de sabores que converten calquera corte de carne de porco ou polo en algo realmente grande.
10 de 11
Balsamic MarinadeBalsamic Marinade. James Baigrie Esta marina usa o poder do vinagre balsámico para tenderizar e saborear carnes. Este adobo funciona ben nas aves e no porco. Recomendaríame especialmente para calquera pavo á prancha ou afumado .
11 de 11
Marinada de Turquía FumaMarinada de Turquía Fumada de George. Sabrina S. Baksh / Getty Images Trátase dunha marina de 24 horas, garantida por favor cada vez. O polo ou o pavo sempre está húmido e tenro. Use 1/2 receita para polo ou unha receita completa para un pavo de calquera tamaño. Todos chamarán por esta receita de marinado de pavo.