Buscando un xeito de alegrar o sabor do seu prato de polo? ¡Esta limón de limón e romeu é unha excelente solución! Non só funciona moi ben co pollo, pero tamén ten un saboroso porco.
Só ten que engadir os ingredientes a unha bolsa de plástico de tamaño mediano ou a cunca de vidro, engade a súa proteína de elección, e despois deixe o marinar durante aproximadamente 1 a 2 horas.
Se está a preparar a comida, pode facer esta mestura antes e gardala nun recipiente hermético na nevera durante ata unha semana ou no conxelador durante ata 3 meses. Que é xenial, especialmente se tes unha axenda moi ocupada e necesitas engadir sabores vibrantes por última vez.
Para facer unha comida completa, recoméndase emparejar a súa proteína marinada con espárragos á parrilla , batata e unha ensalada de aguacate de fiúncho .
O que necesitarás
- 3
- grandes limóns
- 1/4 cunca (60 ml) de romeu fresco (2 culleres de sopa de romeu seco)
- 1/4 cunca (60 ml)
- aceite de oliva
- 1 a 2 dentes de ajo picados
- 2 culleres de té (10 ml) de sal
- 1/2 cucharadita (2,5 ml) de pementa branca
Como facelo
- Cortar limóns á metade e espremer o zume nun prato de plástico ou de vidro medio. Engade os ingredientes restantes e mestúranse ben.
- Marinar polo ou polo por 1 a 2 horas na mestura. A mestura pode ser feita de antemán e almacenada nun recipiente hermético na nevera durante 1 semana e no conxelador por ata 3 meses.