Esta marina é o suficientemente espesa como para adherirse á superficie do pavo. Esvaeuse sobre a superficie e asegúrese de que o pavo estea uniformemente recuberto eo sabor da mostaza se afunde para crear un sabor suave pero notorio.
O que necesitarás
- 2/3 cunca / 160 ml de aceite
- 1/4 cunca / 60 ml de zume de limón
- 1/4 cunca / 60 ml de mel
- 1/4 cunca / 60 mL de mostaza (grano groso, marrón)
- 2 dentes de allo (picados)
Como facelo
1. Combina todos os ingredientes e bata ata que estea liso.
2. O mellor método para marinar un pavo é usar unha gran bolsa de plástico segura para alimentos. Coloca o pavo coa marinada cun pincel ou a man. Traballar o adobo sobre toda a superficie, dentro e por fóra. Poñer o pavo na bolsa de plástico e pechar. Refrixerar por 10 a 20 horas.
3. Despois de marinar, elimine o pavo da bolsa permitindo que o exceso de adobo drense.
Descartar o exceso.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 51 |
| Total de graxa | 0 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 71 mg |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |