Marinas máis populares para calquera carne
Os marinados son probablemente o ingrediente máis importante para calquera cookout. Un bo adobo non só mantén a súa parrilla húmida e sabrosa, senón que a fan máis saudable . Estas dez receitas de adobe son as máis populares no meu sitio. Representan os tipos de adobe que debes probar. Comezar con estas receitas de adobe e comezar a experimentar para facer as adobe que mellor funcionen para ti. Aínda que moitos son específicos para un tipo de carne, todas estas adegas funcionarán coa maioría de todo.
O mar inating é mellor feito nun ambiente selado. Recomendamos empregar bolsas grandes e resellables coa maior cantidade posible de aire forzado. As carnes máis lixeiras e delgadas poden ser adobadas en tan só 30 minutos, mentres que os cortes máis densos e máis grosos obterán máis beneficios despois de varias horas.
01 de 10
Teriyaki MarinadeBrian Macdonald / Visión Digital / Getty Images ¿Quere ter ese sabor de Teriyaki no seu prato favorito? Esta adobada seguramente engadirá sabor a calquera que queira. Esta adobe funciona moi ben con carne de porco e aves de curral, pero tamén é xenial en carne.
02 de 10
Limón e romeu MarinadeSabrina S. Baksh / Respectando BBQ, Inc. Esta é unha gran receita de adobe para a galiña. Dálle ese sabor de herba limón que atopas en tantas galiñas compradas, pero isto é mellor. Probe este adobo con aves, porco e cordeiro.
03 de 10
Marinha clásica de carneStockFood - Andre Baranowski / Riser / Getty Images Un excelente filete non precisa de axuda. Un filete non tan xenial . Se está asando un bisté que non é o máis tenroso, esta clásica marinada de carne é perfecta. Aínda que é perfecto para a carne, este adobo tamén funciona ben con carne de porco, aves e cordeiro.
04 de 10
Piña MarinadaSabrina S. Baksh / Relación BBQ Inc. Esta marinada funciona moi ben con carne de porco ou polo. Tamén é bo traer un sabor hawaiano aos pratos de carne. O poder da piña tenderizes e endulza as carnes. Este é un gran adobo cando non tes moito tempo.
05 de 10
Jamaican Jerk MarinadeLew Robertson / Getty Images Xa escoitou falar sobre os condimentos de Jerk e Jerk frota, así que esta é unha adobada magdalena que ten ese gran sabor de sabor na carne. Podes usar esta marina en todo tipo de carne e aves.
06 de 10
Garbanzo de raza gregaRespecto de BBQ, Inc. Esta marina de estilo grego pode ser aplicada a calquera carne, pero é particularmente boa en pratos de cordeiro. Deixar adobar a carne por un tempo para que os sabores poidan infundirse.
07 de 10
Brisket MarinadeRespecto de BBQ, Inc. Se está a fumar ou a churrascar , este adobo engadirá moito sabor e axudará a tenderizar a carne.
08 de 10
Marinada MexicanaRespecto de BBQ, Inc. Esta marina pode usarse en case calquera carne ou prato de estilo mexicano. Recibirás un excelente sabor de cal e cilantro sen dominar o sabor da carne.
09 de 10
Carne de porco de carne de vacaRespecto de BBQ, Inc. Esta marinada engade moito sabor ás costas da súa carne . O ácido do zume de limón e do vinagre aumentará a tenrura cando se fuma.
10 de 10
Marinha Bulgogibhofack2 / Getty Images Esta é a receita de marinado tradicional para bulgogi coreano, que é un bife marinado cortado en tiras e servido en follas de lechuga ou arroz. Esta tamén é unha gran adobada para calquera corte de carne .