Receitas Scone

Os scones son un elemento básico do té da tarde en moitas partes do mundo. Non é de estrañar, pois, que hai incontables estilos de bollos, que van desde a canela a pasas a cheddar-herba ata o chip de chocolate branco ao pan de xenxibre. Explore os moitos estilos de bollos con esta colección de receitas de Scone, que inclúe consellos básicos e tutoriais, así como unha lista exhaustiva de receitas scone.

Scones lisos

Os bollos lisos poden ser unha forma fantástica de mostrar o caldo de limón, o mermelada caseira ou a crema de Devonshire.

Aínda que xeralmente pensamos en bollos como algo que se empareja con té, os bollos sinxelos son deliciosos, combinados con café costarricense.

• Estas scones irlandesas poden facerse claras ou con noces ou froitas secas.
• Simplemente, Scones só agarda estar aderezado con ingredientes adicionais. Obter creatividade con eles!

Recetas de froitas secas Scone

As froitas secas son moi populares, en parte porque son increíblemente fáciles de facer e poden facerse en calquera época do ano. Estas receitas de froitas secas scone van desde os clásicos ata as vangardas:

• Estes Scones Easy Ginger-Orange están feitos con xenxibre cristalizado e casca de laranxa confitada e poden prepararse en aproximadamente 20 minutos.
• Berry Vegan Scones pódese elaborar cunha variedade de bagas, incluíndo cereixas secas, arándanos secos, pasas e groselhas negras secas.
• As pasas son un ingrediente clon clásico. Estes Raisin Scones están feitos con leite e un toque de noz moscada.

Outras receitas de froitas Scone

Cando a froita fresca está en tempada, pode ser unha adición espléndida aos bollos.

Desde fresas ata cabazas, hai todo tipo de ingredientes frescos que pode incorporar aos seus bollos.

• Pecan-Pumpkin Scones son perfectos para o outono. Pódense emparejar cunha gran variedade de tés negros e deliciosos con té de rooibos.
• O Vegan Pumpkin Scones utiliza calabaza puré en lugar de manteiga de leite e outros produtos lácteos. Son xeniais con mesturas de té negro aderezado.

• Estes clásicos Cranberry Scones inclúen arándanos frescos e noces ou pacanas. Proba cun infusión de herbas froitas secas, "té" de hibisco ou un té negro de Ceilán.
• Scones de arándanos de limón son unha lixeira torsión nos arándanos clásicos. Encaixalos con tés negros de Earl Gray ou de Ceilán.
• Scones de amorodo de améndoa son golosinas de verán versátiles. Para sacudir as cousas, únete cun té verde xaponés vegetal.
• O Vegan Lemon Poppyseed Scones utiliza margarina de soia sen leite e leite de coco en lugar de ingredientes lácteos. Son fantásticos cos cafés mexicanos e etíopes.

Chocolate Chip e chocolates brancos Receitas Scone

Os bollos de chocolate son un favorito entre os adultos e os nenos. A miúdo son deliciosos con café ou té.

• Estes Scones de Soda irlandés de chocolate con chocolate son verduras frescas con clementinas frescas. Proba con forte té negro no inverno.
• Os chocolates con chocolates de Vegan son unha boa opción para os comedores veganos ou intolerantes á lactosa.

Outras receitas Sweet Scone

Quero dicir, de verdade ... ¿Que tipo de recolleita de receitas de galiña sería se non incluíra boliñas de améndoas e arces de arce?

• Scones Rose-Walnut son un tratado inspirado en Persia que é xenial con moitos tés negros ou con café turco espinado.
• Os Scones de Yogur Vapor son un toque innovador nos bollos de leite. Proba cun Shincha delicado ou un té negro Nilgiri.

• Os Scones Butterscotch inclúen o azucre moreno e os chips de manteiga para un sabor rico en decadencia. Proba cun té negro atrevido con ou sen leite.

Recetas Savory Scone

Normalmente, cando penso en bolas, penso en doces bollos. No entanto, hai un mundo enteiro de bocados salgados e ricos. Aquí tes algúns dos meus favoritos:

• Tattie Scones é un escocés escocés clásico feito con puré de patacas. Son tamén coñecidos como "fadge" ou "pan de pataca" en Irlanda.
• Estes Scones de queixo versátiles pódense preparar con calquera tipo de queixo e con cantidades variables de cebola, cayena e mostaza seca.
• Os mostos de mosto de queixo teñen un sabor agradablemente picante que se asocia ben con tés negros, café ou outros alimentos.
• Scones de queixo de pesto usan crema batida en lugar de manteiga e leite. Son moi fáciles de facer.
• As cebolas Scones son un sabroso prato sabroso para o té da tarde (e únense con moitos tés negros).

Receitas Scone para necesidades dietéticas especiais

Se estás preparando bollos para alguén con enfermidade celíaca, intolerancia á lactosa ou restriccións dietéticas veganas, confía estas receitas:

• Scones Blueberry de baixo contido de graxa e baixo contido de calorías son unha opción máis saudable para aqueles que observan as súas dietas.
• Esta receita vegana de coco Scone está feita con aceite de coco virxe para unha textura lixeira, desigual e sabor de coco profundo.
• Estes Berry Vegan Scones pódense elaborar cunha variedade de bagas, e son deliciosos con café ou té negro.
• Easy Vegan Cranberry Lemon Scones son sinxelos e completamente vegan. Tamén son xeniais con tés negros de Ceilán.
• O Vegan Pumpkin Scones utiliza calabaza puré en lugar de manteiga de leite e outros produtos lácteos. Son xeniais con mesturas de té negro aderezado.
• Estas scones de sodio irlandés de chocolate vexetariano están feitas con clementinas frescas. Proba con forte té negro no inverno.

Tutoriais Scone

• Chef Danilo Alfaro creou unha guía ilustrada para facer bollos . É un gran punto de partida para os novos panadeiros e unha boa actualización para os que xa cociñaron a súa cota xusta de bollos.
• Chef Elaine Lemm publicou estes útiles estes consellos de facer scone. É unha lectura rápida e abarca todos os conceptos básicos. Nun artigo separado, ela tamén abrangue a historia e cultura dos escoceses británicos . Fascinante!