Sabías que un bollo de arándano co teu café da mañá contén máis de 450 calorías e unha dose de graxa non saudable? Aquí tes un arándano moito máis lixeiro, que é máis pequeno pero igual de tentador. Estes bollos son bólas caídas en vez de cuñas, o que os converte no tamaño perfecto para unha mañá ou tarde.
Estes son mellor servidos quentes.
O que necesitarás
- 1 cunca de fariña (todo o propósito)
- 1 cunca de fariña (
- trigo integral )
- 1/3 cunca de azucre
- 2 culleradetes. Levadura en pó
- 1/2 cunca. bicarbonato de sodio
- 1/4 cunca. sal
- 4 culleres de sopa. manteiga (fría, sen sal, cortada en pequenos anacos)
- 1 ovo (ligeramente golpeado)
- 3/4 de cunca de leite de leite con pouco contido de graxa
- 1 colher de chá. vainilla
- 1 cunca de blueberries
Como facelo
- Precalentar o horno a 375 F.
- Lixa unha gran fonte de cocción cunha esterilla de silicona ou papel pergamino .
- Combina fariña, azucre, po de cocción , bicarbonato de sodio e sal nun bol grande. Cortar a manteiga nunha mestura de fariña cunha batidora de bolos ou dúas coitelos ata que pareza as migas gordas.
- Engadir ovo, leite e vainilla. Revuelva cun garfo ata que se forme unha masa. Dobre en blueberries. Coloca as culleres de sopa na tixola preparada.
- Ás por 12 a 14 minutos.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 73 |
| Total de graxa | 3 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 15 mg |
| Sodio | 220 mg |
| Hidratos de carbono | 9 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |