Scones de sorbete

Estes deliciosos bollos de manteiga básica son excelentes, cunha variedade de pratos e ingredientes. Ou usalos como base para shortcake de amorodo ou sobremesas similares. Son deliciosos con cuajada de limón, mermelada ou conservas de cereixa ou utilice o seu favorito. Sinto-se a liberdade de facer bollos máis grandes ou cortalos con cortadores de galletas se os usará para shortcakes.

O que necesitarás

• 2 cuncas de fariña (aproximadamente 9 onzas (
• Método de culler e barrido ))
• 5 cucharadas de azucre
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de po de asado
• 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 7 culleres de sopa de manteiga sen sal (cortada en anacos pequenos)
• 2/3 cuncas de leite de leite
• 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 cucharada de crema (ou leite evaporado) (para tapas de cepillado)

Como facelo

1. Fornecer o forno a 400 F. Coloque unha tixola con papel pergamino ou unha estufa de cocción de silicona.
2. Nunha tigela gran combinan a fariña, o azucre, o sal, o polvo de cocción e o bicarbonato de sodio. Mestura a mestura ben.
3. Traballar a manteiga cos dedos ou liquidificador de pastel ata que a mestura semella multa fina.
4. Combina o leite e a vainilla. Mesturar a mestura de leite na mestura de fariña e remover só ata que os ingredientes se humedezchan.

1. Gire a masa nunha superficie enharinada e amasar só unhas cantas veces, ata que a masa estea unida. Pat en 2 círculos de aproximadamente 1/2 a 3/4 polegadas de espesor e cortar cada círculo en 6 cunchas pequenas.
2. Instale na gaveta preparada. Cepillo coa crema ou leite evaporado e espolvoreo co azucre de vainilla. Ás uns 14 a 17 minutos, ata que estean dourados.
3. Dividir bollos quentes e servir con mermelada, conservas, cebola de limón ou mermelada.

Fai 12 pequenos bollos.

Máis Receitas para Biscuits e Scones

• Lemon Cream Scones Estas deliciosas bolas acabaron cun espléndido limón e manteiga. Servir estes bollos con conservas ou unha cebada de limón ou cal.
• Cranberry Orange Cornmeal Scones Fai estes deliciosos bollos para o té ou fainos para un brunch ou un delicioso tratamento. Non son excesivamente doces, pero non dubides en engadir unha culler de sopa extra de azucre se queres un pouco máis suave.
• Chocolate Chip e Pecan Scones Estas bolas marabillosas están cheas de mini chips de chocolate.
• Bacon salado e Cheddar Scones Queso cheddar e anacos de bacon e cebola verde engaden sabor a estes bollos deliciosos.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	165
Total de graxa	8 g
Graxa saturada	5 g
Fat non saturada	2 g
Colesterol	20 mg
Sodio	125 mg
Hidratos de carbono	22 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	3 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)