A mellor e máis popular cervexa pode Receitas de polo para churrasqueira e grella
A cervexa pode que o polo non sexa só unha boa forma de cociñar un pollo enteiro na grella, tamén é moi divertido de facer. Sentar un pollo enteiro encima dunha cervexa de cervexa aberta pode parecer estraño, ou incluso frívolo, pero en realidade é un método de receita de xenio para asar un paxaro enteiro, manténdose húmido, tenro e suculento. Tamén podes engadir moito sabor á carne usando este método. Se che gusta un pollo afumado, suave ou picante, todo o que tes que facer é só cambiar o sabor de especias que utilizas para axustar o sabor.
Ese é o verdadeiro segredo da galiña de cervexa: usando un froito de especias saboroso e aromático para saciar o exterior do paxaro, ao vaporar a carne mentres se prepara por unha cervexa rica en sabor. Goza das nosas 10 mellores receitas de galiña de cervexa recollidas aquí e únete aos numerosos aficionados á grella que confían neste método inusual pero efectivo para facer un pollo de grellas de gran gusto.
Que cervexa fai para o pollino máis sabroso na grella? Consulte esta útil guía para escoller a cervexa adecuada para o polo de cervexa. En caso contrario, chegamos ás receitas.
01 de 10
Classic Beer Can ChickenJo / Flickr Esta clásica receita de galiña de cervexa combina os sabores dun romeu tradicional e un frito de especias de tomiño á parrilla, cos sabores de salgadura ao vapor da cervexa. Esta é unha forma fácil e divertida de cociñar unha galiña enteira na grella.
02 de 10
Pollo ahumado de cervezaPeter Sieling / Flickr Esta versión afumada da clásica receita de galiña de cervexa utiliza un método de asado baixo e lento para impartir unha deliciosa profundidade de sabor. Aliviar o pollo deste xeito no fumador é unha boa forma de manter a carne súper húmida e suculenta, mentres ralentiza os asados á perfección.
03 de 10
Cerveza do sudoeste Can ChickenImaxes de Kankongarsa Kongarsa-EyEm-Getty Amp up your pollo á prancha con sabores picantes do suroeste , con esta saborosa receita de polo de churrasco que empaca un muro! Un pollo enteiro e limpo prepárase cun fregado de especias que inclúe o chile en po, allo en po, comiño en po, pementa, azucre, sal e pementa. A continuación, avermellouse unha cervexa que pode infundir as mesmas especias, cun sabor de un a dous. Podes axustar a calor desta receita de galiña de cervexa usando un po de pementa quente, medio ou leve para axeitado ao teu gusto.
04 de 10
Ajo e Limón Cerveza Can ChickenGetty Images Esta potente galiña pode darlle un fantástico sabor a allo e limón. Servir esta galiña en pratos e grellas con pratos clásicos, como a ensalada de pataca e o cole. Ou triturar a carne de polo asada e gozala en envases, bocadillos e burritos.
05 de 10
Memphis-Style Beer Can ChickenLauri Patterson / Getty Images Este pollo de cervexa obtén unha dose de sabores graves de estilo barbacoa de Memphis cun sabor de froitas fantásticas no exterior e todos aqueles temperados ricos na lata. O azucre moreno engade algo de dozura aos pimientos e as especias. Esta galiña é fantástica servida coa súa salsa barbacoa favorita ao lado, ou nun bocadillo de polo quente.
06 de 10
Crabby Drunken ChickenFotos de Andrew Berndt-Getty Esta receita de galiña de cervexa servindo un sabor do Sur que os seus clientes de festa a grella están seguros de gozar. Os condimentos de cajún engádense ao frego de especias e engádese a cervexa a cerveza de cangrejo para darlle toda a receita de galiña asada tostado, suculento e saboroso.
07 de 10
Cerveza de estilo grego Can ChickenGetty Images Se che gusta a combinación clásica de sabor grego de limón e orégano, esta receita de galiña de cervexa seguramente converterase nunha opción na súa parrilla. Servir a cervexa de estilo grego, pode chicken na barbacoa con pratos gregos clásicos, como as patacas á grella, os kebabs vexetais, o arroz cocido quente, as pitas e a salsa hummus.
08 de 10
Cervexa de herba e viño branco Can ChickenGetty Images Esta receita de galiña de cervexa máis atractiva solicita o viño branco en vez de cervexa, probando que hai tantas maneiras de usar este excelente método de cociña. O viño desta receita bríndalle ao pollo un sabor único e delicioso que combina facilmente con tantos lados de cocción clásicos, desde o cole slaw ata as papas fritas.
09 de 10
Jamaican Jerk Beer Can Chicken (ou Turquía)Richard Rudisill / Getty Images Servir a polo á prancha con sabor do Caribe este verán. Esta receita xermánica de cervexa para o polo ou o pavo brinda un pájaro húmido e suculento, con todos os sabores picantes e picantes de condimentos . Axuste os tempos de cocción, dependendo do peso do paxaro.
10 de 10
A cervexa pode o pollo no fornoBrett Stevens / Getty Images Cando non sente gratinado (como os días de choiva), pode usar o seu forno para cociñar un auténtico polo de cervexa que tan bo coma se fixéseo no seu churrasco.