¿Como sabes a cociña mexicana? Podemos axudarche a descubrir. Se fai esta proba por si mesmo ou imprímea para distribuír entre os invitados na súa festa temática mexicana, terá a oportunidade de pensar sobre algúns dos alimentos máis coñecidos e amados.
Non, non enganar e saltar á sección de resposta aínda. Ler as seguintes preguntas e escribir ou recordar as túas respostas.
Só despois de ter feito isto, desprácese cara a abaixo para comprobar as súas respostas e puntuar.
Boa sorte ... ¡e pode que os beceros de Chile estean ao seu favor!
Cociña mexicana. Preguntas básicas
Masa , un ingrediente omnipresente na auténtica gastronomía mexicana, está feita de que gra?
Que dous ingredientes básicos se usan para facer tortillas de millo?
A carne asada generalmente faise con que tipo de carne?
Este elemento consiste nun recheo (moitas veces carne, ás veces verduras) dentro dunha tortilla dobrada en medio. É un _____.
Que tipo de alcohol se fai cunha margarita ?
Huevos é a palabra española para que elemento alimentario popular?
Que é ajo ?
Que festivo hai para pan de muerto ?
Que prato de feixón mexicano úsase habitualmente como o inicio de calquera outro prato de feixón (como refreid beans)?
Cal é o nome da sobremesa mexicana que adoita estar cuberta de caramelo?
Respostas a trivialidades de comida mexicana para principiantes
A masa está feita a partir de millo. O millo ou o millo, como é coñecido nos Estados Unidos, cultivouse fai varios miles de anos no que hoxe é México e, fundamentalmente, na gastronomía mexicana ata o día de hoxe. Máis información sobre este cultivo
As tortillas están feitas con maíz e auga. Unha bola da masa está achatada e cocida sobre un comal. Aprende a facer as túas tortillas de millo
A carne asada, a carne á brasa, generalmente faise cun corte fino de carne , moitas veces flanco ou faldón. Fai os teus propios tacos de carne asada
Un taco consta dunha tortilla de millo brando ou trigo envolto en algún tipo de recheo salgado. (As chamadas cuncas de taco que son nítidas e en forma de u son descoñecidas en México).
As margaritas están feitas con tequila. Para levar o nome de tequila , a bebida debe producirse só en certas zonas de México. Aprender a elaborar unha Lime Margarita ou aprender máis sobre a propia tequila .
Huevos é a palabra española para os ovos . Receita Huevos Rancheros
Ajo é a palabra española para o allo , un ingrediente clave en moitos pratos salgados de México e de todo o mundo.
Pan de muerto está feito para o Día dos Mortos de México , unha festa que celebra a vida dos devanceiros. Fai o teu propio Pan de Muerto ou máis información sobre Day of the Dead .
As beans son case sempre fervidas nunha preparación chamada potas ( faba de olla ). Son comidos e / ou utilizados para facer outros pratos de feixón como o frito refinado. Fai ou tes Pot Beans ou lea algúns Bean Tips para cociñar .
Flan é o popular postre a base de leite que adoita estar cuberto de caramelo. Este prato delicioso (igual que o leite de vaca) chegou ao español e é moi amado por toda Latinoamérica. Faga algunha caramelo fácil
A túa puntuación
Se tes 0 a 4 respostas correctas , tes unha cociña mexicana Esperanza e tes unha sorprendente e deliciosa xornada de descubrimento por diante. Peruse auténtica comida mexicana: quente ou non? e facer algunha sopa de pasta mexicana sinxela para comezar.
Se marcou entre 5 e 8 respostas correctas , un Rookie de cociña mexicana. Xa sabes un pouco sobre a gastronomía mexicana e definitivamente encabezámosvos na boa dirección. Seguir adiante! Algúns recursos para comprobar:
Se tes 9 ou 10 respostas correctas , podes considerar un amante de cociña mexicana. Dominou os conceptos básicos do coñecemento alimentario mexicano e probabelmente xa aprendeu a preparar un prato mexicano ou dous. Gran traballo! Pode querer seguir o seguinte nivel de coñecemento explorando un dos seguintes elementos de nivel intermedio:
Bolos de masa de millo mexicanos
Editado por Robin Grose