Os sabores doces e salgados da salsa hoisin se atopan en todo, dende adobe ata salsa de inmersión. Estas receitas de salsa de hoisin destacan a versatilidade deste condimento chinés popular.
Esta receita de cinco estrelas é unha boa opción para os que aman o porco chino e non teñen fácil acceso a un mercado chinés / asiático. Os ingredientes de marinado, a partir de salsa de hoisin a cinco especias en po a mel, están dispoñibles na maioría dos supermercados máis grandes. A única excepción é o viño de arroz - o xerez seco é un bo substituto. Char Siu - para comparación, outra receita feita con salsa de feixón amarelo (salsa de feixón marrón) e maltosa.
Neste popular prato de macarrão, os espesos tallarines de Shanghái están emparejados con repolo e despois se levantan con salsa de hoisin (diluído con auga) ao final da cocción.
Os anacos de peito de polo son marinados con zume de xenxibre e despois emparejados con anacardos asados nunha salsa con hoisin. Podes mercar o zume de xenxibre na maioría dos supermercados, ou aquí tes instrucións sobre como facer zume de xenxibre . Esta receita foi puntuada en 5 de 5 estrelas.
04 de 10
Spareribs Con Hoisin Sauce martinturzak / Getty Images Un lector dá a esta receita cinco estrelas e escribe: "Acabo de facer esta receita esta noite para o meu suegro chinés. Foi exactamente como as costas que nos gustan comer en Hong Kong".
A salsa de Hoisin ten unha afinidade natural para a carne de porco. Nesta receita, emprégase con carne de porco e neve branquear de forma rápida e sinxela.
06 de 10
Carne mongol va103 / Getty Images A salsa de Hoisin dá sabor á salsa neste prato. A receita chama o millo do bebé, pero non dubides en substituír os brotes de bambú se o desexa.
A salsa de Hoisin é combinada con aceite de sésamo asiático, pasta de chile, salsa de soia escura , allo fresco e xenxibre e cacahuete neste saboroso salsa de inmersión.
Este prato popular consiste en tiras de carne de porco emparelladas cunha variedade de verduras chinesas, incluíndo botóns de nenúfar secos e anacos de ovo revolto. Tradicionalmente, a carne de cerdo Mu Shu está destinada a ser comido ao estilo taco; envolto en panqueiques finos que primeiro foron cepilladas con salsa de hoisin. Moito Ado Acerca de Mu Shu - Aprenda máis sobre Mu Shu Pork
09 de 10
Alitas de polo de Allo Hoisin Ian Garlick / Getty Images Esta receita vén de Diana My-Tran, autor de The Vietnamese Cookbook , que observa que o seu xefe chinés a introduciu no prato.
A perna de porco é marinada nunha sabrosa combinación de condimentos chineses , incluíndo salsa de hoisin, salsa con sabor a ostra, salsa de soia lixeira , cinco especias en po e allo fresco e xenxibre e despois cocido.