Receitas irlandesas favoritas

A comida irlandesa adoita ser, erroneamente, pensada que non constitúe máis que patacas e carne de porco . Que malo? A comida e a cociña de Irlanda están cheas de historia e patrimonio e a comida irlandesa está baseada na riqueza de ingredientes dispoñibles desde o mar, a terra, os mouros e os pastos. A casa e a familia desempeñan un papel importante na comida e a cociña irlandesas coa cociña aínda o corazón de todas as casas con hospitalidade irlandesa eo seu amor pola celebración de famosos en todo o mundo.

• 01 de 11

  Ostras irlandesas

  A ostra agora está cultivada en toda Irlanda. Son deliciosos frescos do mar, ou como aquí nesta super-rápida, ostras acaloradas con receita de salsa de chive. Grande como prato de inicio para unha cea de verán, ou serve como canape.

• 02 de 11

  Salmón afumado e receita de salsa eneldo

  Irlanda é famosa polo seu salmón e, en particular, o salmón afumado. Que podería ser un engurro máis doado ou máis doado que un prato de salmón afumado irlandés e salsa de eneldo cremoso ? O salmón afumado ea salsa de eneldo poden ser servidos como aperitivo máis lixeiro ou entrante, ou para o prato principal con patacas novas cocidas.

• 03 de 11

  Receita de sosa irlandesa

  A fariña irlandesa é moi suave e é difícil de hornear pan de leveduras por levaduras , de aí a elaboración dun pan con refrixerantes como esta Receita irlandesa de Soda. O pan de sodio tradicionalmente se cociñaría nunha plancha de ferro fundido sobre un fuego aberto. O pan de soda laminada sería cociñado nunha rolda cunha indentación marcando os cuartos; Cada trimestre cando está roto, quente e cálido chámase farl. Hoxe, o pan é cocido no forno con resultados consistentes; aínda que é importante unha man lixeira.

• 04 de 11

  Receita irlandesa de Colcannon

  Colcannon é unha receita irlandesa favorita e un particular favorito de St Patrick's Day. Como podes ver dende esta receita de Colcannon, é rápido, fácil e sinxelo de facer. Colcannon foi tradicionalmente usado para predicir o matrimonio en Halloween . Os encantos estaban escondidos no Colcannon e calquera moza solteira que atopara colocaría medias con culleradas de Colcannon e os encantos na manexar da súa porta. O primeiro que entrou na casa era a súa intención.

• 05 de 11

  Receita campá irlandesa

  As papas amoras irlandesas e as numerosas receitas que o utilizan. Champ, do mesmo xeito que Colcannon, é outra forma de usar patacas xa sexa frescas ou como forma de usar sobras. Esta Receita Champ irlandesa mostra o sinxelo que é facer desde cero.

• 06 de 11

  Receita tradicional de repolo irlandés

  O prato nacional de Irlanda é o cocido irlandés. Unha receita de cocido irlandés tradicional sempre foi feita con carneiro , pero máis frecuentemente, hoxe en día, está feita con cordeiro. A controversia reina sobre a adición de legumes que non sexan patacas; engadir cebolas, porros e cenorias non só engade sabor extra, senón tamén nutrición ao cocido. A elección é túa.

• 07 de 11

  Rebaña de carne de vacún e guinness

  Beef e Guinness Pie reúnen dous dos produtos máis famosos de Irlanda, a carne de vacún, e Guinness nun pastel hale e hearty. A cociña longa e lenta do recheo crea unha carne non só perfectamente tierna, tamén permite que o sabor do Guinness permeia a carne e as verduras e produza unha salsa espesa e deliciosa.
  

• 08 de 11

  Receita Barm Brack irlandesa

  Brack é un dos produtos de panadería máis famosos de Irlanda. O nome provén da breac que significa moteado, referíndose á froita no pan. Tradicionalmente, Brack consómese en Halloween pero simplemente é demasiado delicioso para salvar por só unha vez ao ano. Coma ao té ou como parte das celebracións de San Patricio.

• 09 de 11

  Receita de Scones irlandeses

  Os bollos caseiros irlandeses para o té da tarde , doces ou salgados son feitos de xeito rápido e sinxelo coma nesta receita de bollos irlandeses e deliciosos quentes ou fríos. Use o po de cocción ou unha mestura de bicarbonato de sosa e crema de tartar como o seu axente de levantamento. Podes usar a fariña que se eleva (elevando) pero conseguirá un aumento mellor coa fariña simple e un axente de elevación.

• 10 de 11

  Pan irlandés e Pudín de manteiga

  Unha receita de pan e manteiga de pudim é un dos pratos máis fáciles de elaborar. É unha boa forma de usar o pan branco sobrante ou pode tocar os cambios empregando o pan moreno, a brioche ou incluso as croissants que se atopan. O método é o mesmo que o pan que use. A adición encantadora dun licor irlandés de crema fai deste Pan e Manteiga Pudín extra especial e un pudim perfecto non só para o Día de San Patricio, senón en calquera día do ano.

• 11 de 11

  Tartas de tartas de licor irlandeses

  As magdalenas son sempre deliciosas, pero engaden un pouco de licor Baileys Irish Cream e unha magdalena transforma nun verdadeiro tratamento adulto . A crema irlandesa de Bailey é un licor de crema rico que non só fai unha boa bebida, senón un saboroso sabor en bolos e cocción.