01 de 11
Nove sopas vexetarianas sen graxa
Westend61 / Getty Images Varios estudos de nutrición clínica demostraron que a elección dunha sopa de baixo contido calórico antes dunha comida naturalmente axúdalle a consumir menos calorías en xeral e aínda se sentirá cheo e isto pode levar á perda de peso dramática. Máis importante aínda, os estudos demostran que a sopa pode axudar a manter o peso fóra unha vez que a perdeu.
Aquí tes unha selección de oito sopas vegan sen graxa que tamén son baixas en calorías. Elixe calquera destes como iniciador, ou mesmo como un xantar lixeiro por si mesmo.
Vexa tamén: ¿Que é un vegan?
02 de 11
Sopa de albahaca de tomate sen graxa
Rixipix / Getty Images Receita: sopa de albahaca de tomate sen graxa, servida quente ou fría
Deixar polo mercado do granjeiro recoller moitos tomates e albahaca fresca e pode ter unha sopa de albahaca de tomate satisfactoria en poucos minutos usando esta receita sen graxa e vegan.
03 de 11
Sopa de minestrone vexetal de xardín libre de graxa
Philip Wilkins / Getty Images Reciba a receita aquí: Sopa de minestrone vegana sen graxa
Moitas receitas de sopa minestrone requiren feixóns, que engaden unha pequena cantidade de graxa natural. Esta receita vegana sen graxa, en cambio, enche moitas verduras, como tomate, cenoria, apio, feixón verde e calabacín, para que non falten os feixóns. Deixar de fumar os macarróns se queres que esta sopa de minestrone sexa libre de glute (por suposto, será máis unha sopa de verduras normal que unha verdadeira minestrone italiana).
04 de 11
Curry Split Peas e Sopa de Pataca
Receita de sopa de pataca repartida e pataca
O sabor desta receita de sopa sen graxa e vexetais non provén do aceite ou engade a graxa, senón de usar apio, cebola e temperado, e a cremosidade provén de patacas puras. Sorprendente é cubrir unha gran cantidade de fibras e proteínas , polo que é perfecto para os vexetarianos e vexetarianos e tamén é libre de glute.
¿Necesitas máis ideas sobre sopas sen glute? Aquí tes unha lista completa de sopas de vegan sen glute, incluíndo sopas de feixón, sopas de tomate, sopas de verduras e máis
05 de 11
Sopa de papa e sopa de pataca lenta
Steve Cohen / Getty Images Receita: Piz Split e Sopa de Pataca no Crockpot
Quen necesita graxas engadidas cando poida engadir sabor con cubos de xiló, salvia, tomiño e follas de loureiro? Esta sopa de guisantes dividida en graxa e vegana , feita con chícharos, patacas, zanahorias e apio está enchendo o suficiente para facer unha comida completa e completamente libre de leite, sen graxa e vegan . Omitir os cubos de xilño para que non teña glute.
06 de 11
Crema Vegana de Sopa de Espárragos
iko636 / Getty Images Receita: Crema Vegana de Sopa de Espárragos
Unha sopa cremosa feita con espárragos, patacas e apio, esta receita de sopa de espárragos de veganos usa leite de soia, que engade unha cantidade trivial de graxa. Queres cortalo por completo? Use o leite de arroz. Con pouco máis de 100 calorías por porción, esta é unha sopa vegan case sen graxa que realmente pode encher.
07 de 11
Sopa de repolo india sen graxa
Philip Wilkins / Getty Images Receita: sopa de repolo india sen graxa
Esta receita de sopa de repolo vegan sen graxa non ten absolutamente nada que ver coa dieta da sopa de repolo que foi moi moderna no pasado, pero é unha sopa increíblemente deliciosa que che enche ben. Os ingredientes son simples: repolo, caldo de verduras, cebola e allo, pero a repolo purificada engade esa riqueza de sabor que xura que ten leite ou graxa engadida. Nope - completamente libre de leite, sen graxa e vegan . Faino unha oportunidade.
08 de 11
Sopa de cal de manga sen graxa con pementos de Chipotle
lenazap / Getty Images Receita: receita de sopa de limón de manga sen graxa
Os mangos son deliciosos por si mesmos, polo que non debería ser sorprendente que esta receita de sopa sen graxa e vegana tamén sexa incrible deliciosa. Feita a partir de manga, auga ou caldo de verduras , limón, xenxibre e chipotle en po, esta sopa é vegetariana, vegana e sen glute, e está moi preto de ser unha receita vegana crúa.
09 de 11
Gazpacho de pomelo picante
Receita: Gazpacho de pomelo picante
O gazpacho é unha sopa sinxela española que vai ben con calquera comida. O gazpacho clásico está feito a partir dunha base de tomates e pepinos con herbas frescas e vinagre balsámico ou pemento picante. Esta versión, que aparece arriba, está completamente libre de graxa e está feita con toronja, salsa picante e un pouco de cal.
A maioría das receitas de gazpacho inclúen un pouco de aceite de oliva para sabor e corpo, pero sempre podes omitelo para que sexa menor en graxas e calorías. Como gazpacho? Aquí tes algunhas receitas máis baixas de calorías e baixo contido de graxa de gazpacho para probar:
10 de 11
Máis receitas vegan sen graxa para probar
elena_hramowa / Getty Images ¿Buscando máis receitas vegan sen graxa e practicamente sen graxa? Aquí hai 43 receitas vegan sen graxa para probar, incluíndo un curry vexetal sen graxas , ideas para vestir de ensalada vegana sen graxa , e moito máis - todos completamente libres de ovos, sen leite e vegan .
11 de 11
Receitas vegan máis saudables para calquera ocasión
Schon & Probst / Getty Images Con toda a Internet ao alcance dos teus dedos, nunca terás que comprar outro libro de cociña de novo. Aquí tes algunhas coleccións de receitas veganas para comezar: