Recetas de sándwich marroquí

Sabías que as taginas de carne e verduras, lentellas estofadas ou incluso ensaladas cociñadas podían ser recheas en pan marroquí e comido estilo bocadillo? Se iso non che atrae, busque unha destas outras receitas marroquís para a inspiración de bocadillos.

• 01 de 13

  Kefta, de curso!

  A carne de vaca ou o cordeiro de sementes marroquís está entre os recheos de sándwich máis populares ao redor da parrilla, a asarlle, cociña, sen importar como o faga, atoparás que o kefta fai un excelente bocadillo. Pode manter as cousas ultra-simples engadindo leituga, tomate, cebola e mayo ou mantendo as cargas próximas e engade en ensaladas picadas, harissa , cebola grella, aceitunas e moito máis.

• 02 de 13

  Brochettes marroquís

  Tradicionalmente, o bocadillo marroquí máis popular pode ser unha cunca de pan marroquí recheado con carne de brochetas especias e Salade Mechouia . Tamén pode engadir outras cargas, como Olive Tapenade , Cebes Mezqueldi ou rouge ofage .

• 03 de 13

  Pollo ou peixe de Turquía con especias de Merguez
  As especias de Merguez dan aderezamento a esta fácil receita de peito de pollo á prancha ou pan-frito. Gústame usalo para facer bocadillos, xunto con recheos como cebola caramelizada, leituga e tomate.

• 04 de 13

  Kefta Rolls Rellenos

  Os panes e pastelitos rellenos de varios tipos son moi populares en Marruecos. Aquí, a carne molida marroquí ( kefta ), enchendo con aceitunas para introducir rollos de sándwich suave antes de cocalas . Fai deles adiante e manteña no congelador para facer snacks simples.

• 05 de 13

  Estilo marroquí Shawarma de polo
  Shawarma é un embreagem de sándwich de Oriente Medio recheo de tiras de pollo adobado e adobado. Esta versión usa especias marroquís e inclúe indicacións para facer unha salsa tradicional tahini-iogur. É fácil de facer, pero permite o tempo de marinar durante toda a noite ou durante todo o día.

• 06 de 13

  Bocadillo con Atún, Olivas e Patacas
  A palabra bocadillo é española, pero os marroquís tamén a utilizan para describir un bocadillo de estilo hoagie que se comercializa como comida de rúa e amplamente dispoñible en tendas de bocadillos. A combinación de atún, patacas e aceitunas é especialmente popular. é un condimento de pementa que engade un toque ardente.

• 07 de 13

  Filete marinado marroquí

  Deixar o filete marinado e cocido (moitas veces emprego unha pota) sentar un pouco antes de cortarlle finamente. Cousa no pan da súa elección con cebola caramelizada, leituga, tomate, queixo e calquera outra cousa que teña a túa fantasía. Doado, sinxelo e delicioso.

• 08 de 13

  Camarón Relleno Chermoula

  Tanto se fritas como a reixa, os camarones rellenos de chermoula fan un bocadillo memorable. Primeiro mostrámoslles ofrecidos deste xeito como un alimento de rúa; o vendedor enchelas de pan con aceitunas, harissa, tomate picado e ensalada de pementa verde e cebola. Absolutamente fabuloso.

• 09 de 13

  Hamburguesa de estilo marroquí

  A adición de especias marroquís e herbas á carne axuda a elevar unha hamburguesa de rutina nunha comida memorable. A graxa da carne engadirá aínda máis sabor. Tente servilo en Rolls caseiros de hamburguesa .

• 10 de 13

  Salchicha de Merguez
  Estas salchichas picantes de África do Norte son populares en Marruecos, onde se serven sinxelas, con cuscús, en bocadillos, con ovos ou repostería. Eles poden ser feitos de cordeiro de terra, carne moída, ou unha mestura de ambos.

• 11 de 13

  Batbout
  Cando se fai correctamente, este pan panqueño marroquí sopra cun peto como o pan de pita. Colócao con calquera recheo de sanduíche da súa elección, ou simplemente espárgase con queixo brando e disfrútalo. Mantéñense ben no conxelador e poden descongelar rapidamente no microondas.

• 12 de 13

  Khobz b'Chahma
  Este pan relleno marroquí presenta un recheo tradicional de cebolas, perexil, especias e asados ​​de carne ou cordeiro. Aínda que moitas veces se ofrece para o tempo do té, é posible que prefire facer unha comida dela.

• 13 de 13

  Sandwiches de pollo con especias de curry ou tandoori
  Non, non son marroquís, pero definitivamente son parte da paisaxe de fusión aquí en Marruecos e son tan sabrosos que tiven que compartilos. Os recheos de bocadillos con dúas mesturas de especias son moi populares nun restaurante do meu barrio e os condimentos de curry e tandoori tamén están dispoñibles na miña tenda de especias marroquí. Pódese usar para sazonar as aves nesta receita de sandwich. Use o peito de polo ou de pavo e asegúrese de permitir un tempo suficiente para marinar a carne.