Esta receita vegetariana de crock usa seitan en vez de carne por unha receita de cociña de "carne" e receita de pataca. O seitan é derivado da proteína do trigo e típicamente se se trata de carne en moitas receitas; De feito, algúns vegetarianos son coñecidos por evitar se, porque a textura é moi parecida á carne real.
As cenorias, apio, cebolas e allo engaden un impulso de sabor a este cocido. Non dubide en agregar algunhas das súas belas e secas as herbas favoritas para unha patada extra.
Serve este estupendo e rico sabor cun espesor de pan tostado nunha fría noite de inverno.
Ver máis receitas vegetarianas de seitan.
O que necesitarás
- 1 libra de seitan, picada
- 1 cebola picada
- 5 cuncas de caldo de verduras
- 2 culleres de sopa. salsa de soia
- 3 dentes de allo picados
- 2 tomates picados
- 3 zanahorias cortadas en cubitos
- 3 patacas picadas
- 2 tallos de apio cortado en cubitos
- 1 colher de chá. sal
- 3/4 culler de té. pementa
- 4 culleres de sopa. almidón de millo mesturado con 4 culleres de sopa. auga ata que estea lisa
Como facelo
- Salte a seitan nun pouco de aceite de oliva en primeiro lugar, se quixese. Se estás presionado por moito tempo, non tes que facer, pero dará un pouco de sabor extra ao seitan se o fas.
- Coloca todos os ingredientes nun pote ou unha cociña lenta. Cociña en baixo por 6 a 8 horas.
Ver tamén:
Que é seitan?
Como facer Seitan
Receitas vegetarianas máis fáciles de Crock Pot:
Vegetariano Crock Pot Chili
Papas de queixo
Frijoles al horno vegetarianos
Sopa de guisantes
Sopa Minestrone vexetal
Crock Pot Sweet Potatoes
One Pot Rice e Veggie Pilaf
Frijoles refritos mexicanos
Moi Veggie Crock Pot Chili
Tofu de churrasco
Cebola Xeorxia Vegetariana
Arroz e Lentejas Curried
Sopa de lentilha de Crock Pot
Vegan toupe e espinaca Lasanha
Arroz Español Fácil
Pudín de arroz crock pot
Quick Crock Pot Apple Cobbler
Máis ingresos vexetarianos
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 384 |
| Total de graxa | 1 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 1.385 mg |
| Hidratos de carbono | 80 g |
| Fibra dietética | 9 g |
| Proteína | 16 g |