¿Buscando unha receita sobre como preparar unha lasaña vegana con antelación no seu crockpot ou cociña lenta? Atopalo!
Pode preparar esta receita de lasaña vegetariana e vegana no seu crockpot entre seis e oito horas antes da hora da cea usando só algúns ingredientes sinxelos, incluíndo tofu, albahaca fresca, espinaca conxelada, salsa de tomate e pasta de lasaña.
Usando tofu en lugar de queixo fai que esta receita de lasaña sexa moi baixa en graxa e tamén vegana ou probe un substituto de queixo ricotta vegano se se trata dun almacén ou un queixo caseiro de ricotta casero .
Con 284 calorías por porción, esta lasaña tamén só apenas entra na categoría baixa en calorías. Só tes que mirar os tamaños das porcións.
O que necesitarás
- 1 contenedor
- Tofu brando (seda)
- 1 empresa de contenedores ou tofu de empresa extra
- 1/4 cunca de leite de soia
- 1/2 cunca de allo en po
- 2 culleres de sopa de limón
- 3 culleres de sopa de albahaca fresca picada
- 1 cucharadita de sal
- 2 onzas de 10 onzas de espinaca conxelada, descongelada e amasada seca
- 4 cuncas de salsa de tomate
- 1 pasta de lasaña de 10 onzas
Como facelo
Nun procesador ou liquidificador de alimentos, combine o tofu de seda, o tofu frito ou extra-firme, o leite de soia, o allo en po, o zume de limón, a albahaca e a sal e trate ata que estea suave. Engade a espinaca descongelada a esta mestura. Tamén pode usar un garfo grande para mesturar ben todo.
Poñer sobre unha cunca de salsa de tomate no fondo da pota ou olla lenta. A continuación, coloque 1/3 dos fideos de lasaña encima da salsa e 1/3 da mestura de tofu e espinaca encima das macarrão.
Repita estas capas, asegurándose de acabar coa salsa encima.
Cociña no crockpot nun ambiente de lume baixo por 6 a 8 horas, ou ata que os tallarines estean suaves.
Servir cun pouco de levadura nutricional na parte superior, se o desexa.
Fai 6 porcións de lasaña.
Información nutricional:
Calorías: 284, Calorías a partir de graxa: 53
% Valor diario:
Fat total: 5,9 g, 9%; Graxa saturada: 0,9 g, 5%; Trans graxa: 0,0g
Sodio: 1352 mg, 56%
Total de hidratos de carbono: 42,0 g, 14%
Fibra dietética: 5,3 g, 21%
Azucres: 9.1g
Proteína: 20.1g
Vitamina A 190%, Vitamina C 68%, Calcio 27%, Ferro 33%
Receitas vegetarianas máis fáciles de Crock Pot:
- Vegetariano Crock Pot Chili
- Frijoles al horno vegetarianos
- Sopa de guisantes
- Frijoles refritos mexicanos
- Sopa Minestrone vexetal
- Quick Crock Pot Apple Cobbler
- Sweet Pineapple Baked Beans
- Casserole de feixón verde fácil
- Casserole de espinaca de cacerola
- Moi Veggie Crock Pot Chili
- Cebola Xeorxia Vegetariana
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 369 |
| Total de graxa | 13 g |
| Graxa saturada | 2 g |
| Fat non saturada | 4 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 994 mg |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| Fibra dietética | 8 g |
| Proteína | 25 g |