As laranxas mandarinas frescas están en tempada durante o inverno e na primavera
Selección e almacenamento naranja mandarín
Dependendo da variedade, as laranxas mandarinas están en tempada de novembro a xuño no hemisferio norte, sendo a tempada máis alta de decembro e xaneiro.
Seleccione froitas sen sabor e pesados polo seu tamaño. Evite aqueles con cortes, manchas suaves ou mofo. A cor brillante non é necesariamente unha indicación de calidade, xa que algúns están tinguidos e algúns naturalmente teñen parches verdes incluso cando están completamente maduros.
Pódense almacenar nun lugar fresco e escuro durante uns días, pero idealmente deberían ser refrigerados para prolongar a vida útil ata dúas semanas.
Conservas de mandarinas
As laranxas mandarinas conservadas son sen sementes, xeralmente da variedade Satsuma. A froita é pelada, separada en seccións, retiradas as membranas e logo enlatados nun xarope claro. Almacenar latas sen abrir cun estante fresco ata seis meses. Unha vez abertos, deben ser refrigerados nun recipiente cuberto e utilizados nunha semana.
Receitas de mandarina
• Apple Orange Stuffing
• Ensalada de pepino e mandarina
• Pizza de froitas
• Ensalada de froitas de Grand Marnier
• Bolo de laranxa mandarín saudable
• Sorbete de limón mandarín
• Tarta de queixo Mandarin Mandarin
• Mandarina e Chocolate Pie
• Ensalada de habas de ananás mandarinas
• Cookies de manteiga de laranxa mandarín
• Muffins de laranxa mandarín
• Pudín de arroz de mandarín naranja (Crockpot)
• Postre conxelado mandarín laranxa
• Salsa de laranxa mandarina
• Vinagreta de laranxa mandarín
• Verdes de améndoa laranxa
• Crema Bávara Naranja
• Bolo de data de laranxa
• Ensalada Laranxa Fluff
• Pan de manteiga de laranxa Pecan
• Espumante mandarina Orange-Mango de ananás (baixa calor)
• Mollo de Turquía con Salsa de Piña-Naranja
• Turquía e mandarina de queixo
• Ensalada de froitas de vainilla
Máis sobre as laranxas mandarinas e as receitas laranxas mandarínas:
• Cales son as laranxas de mandarín?
• Selección e almacenamento de mandarín anaranjado
•