Principais 10 Receitas de Beans

Do Boston a California, o churrasco serve frecuentemente xunto a un bol ou faba. Independientemente do tipo de feixón, fan o acompañamiento perfecto a todo tipo de carnes á prancha ou afumadas. De feito, unha das miñas preferencias adicionais para os faba son as carnes á prancha ou as fumadas . Verá que varias das receitas desta lista chaman a Burnt Ends . Estas pezas de palla moi afumadas son a forma perfecta de engadir sabor a calquera prato de feixón.

Os feixóns de calquera tipo, xa sexan secos ou enlatados, deberían darse moito tempo para cociñar, baixos e lentos. Isto permite que os sabores se mesturan.

• 01 de 10

  Carolina Beans Barbecue

  Estes Carolina Style Barbecue Beans combinan o vinagre e a ketchup para darlles o sabor da barbacoa do sur. Aínda que esta receita de feixón para churrasco chama unha lata de porco e feixón como base pódese usar lima e faba de ralio adicionais con algún porco afumado para darlle un delicioso sabor. Isto é perfecto coa carne de porco e a adición de algunha cortiza de churrasco fuma fai que sexa aínda mellor.

• 02 de 10

  Boston Beans cocidos

  Probablemente hai miles de receitas para Boston Baked Beans. Este é meu e creo que é un gran lugar para comezar a desenvolver o teu. Prefiro os xeniais xenxibre norteños e un touciño moi afumado. Estes beans son doces e salgados, pero non picantes.

• 03 de 10

  Grelos de churrasco

  Bruce D. Cook envioume esta excelente receita para as xemas; o prato secundario necesario para un bo cookout. Esta é unha receita de feixón de estilo vello con sabor de fume e unha dozura rica.

• 04 de 10

  Judy Mills's From-Scratch Baked Beans

  "Judy escribiu a receita para min", di Mike Mills, "e cambiárono usando faba seca. A cor vai ser máis lixeiro xa que estás comezando con feixón branco e a textura será un pouco máis firme. Teremos que empezar un día antes para sumergir os grans, pero aseguro que o resultado final valerá o tempo e o esforzo extra ".

• 05 de 10

  Faba de vaqueiro

  En Texas, os beans significan Pinto Beans. Estes feixóns son cociñados con extremidades queimadas e salsa de churrasco para facerlles o prato perfecto para o prato de churrasco . Se non tes puntas queimadas intente un bisté á prancha cocido ben sobre un incendio fume ou algún toupe afumado. En calquera caso, unha boa dose de sabor a fume é o que estes faba necesitan para facelos auténticos.

• 06 de 10

  Frijoles al horno de Kansas City

  Estes faba cocido reciben o seu sabor a partir de Brisket Burnt Ends. Estes son os anacos de fume ahumado extra. Burnt Ends é un pouco difícil por si mesmo, pero a adición perfecta aos beans. Deixar os extremos pechados para absorber parte do líquido desta receita e soltar o seu gran sabor.

• 07 de 10

  Fácil Beans

  Esta receita de churrasco é simple e deliciosa. É cocer por moito tempo nunha cociña lenta . Pode engadir máis ou menos salsa picante en función do picante que lle guste. Aínda que o mellor é deixar que estes feixóns frenan lentamente por varias horas, poden ser servidos en menos tempo. Os sabores non se combinarán tanto, pero aínda así será xenial.

• 08 de 10

  Faba fumada

  Para obter ese auténtico sabor ahumado nestes fabañas, engade pedazos de carne afumada . Sempre trato de salvar algo de fumar que fago. Teño algo que engadir a sopas, beans e moito máis. Os extremos queimados son a carne perfecta para estes feixóns, pero funcionarán algúns anacos de carne moi afumados.

• 09 de 10

  Frijoles picantes e picantes

  Isto é o que di que é, "quente e picante". Podes tonificar un pouco reducindo os ingredientes picantes se é necesario. Este prato de faba de churrasco é un gran lado para a carne de res o de porco . Unha cousa a lembrar, picante intensifícase co tempo, entón canto máis tempo estes faba cociñan o máis picante que reciben.

• 10 de 10

  Faba de Santa Maria Pinquito

  Os faba Pinquito son nativos do val de Santa María no sur de California. Son un cruce entre un pequeno rosa e un pequeno feixón branco. Están dispoñibles para a compra en liña ou poden substituír os feixóns Pinto. Estes feixóns son o prato tradicional de Barbacoa de Santa María .