Receita de froita seca e picante

As herbas, as especias, a sal e o azucre mascavo, ademais dun pateta de pementa de cayena, dan a este froiteiro seco un sabor complexo. É xenial en un pollo asado ou asado de galiña, ou en carne de porco asada ou asada.

O que necesitarás

• 2 cucharadas de azucre moreno
• 1 cucharada máis 1 cucharadita
• tomiño
• 2 cucharaditas de sal kosher
• 2 cucharaditas de pimentón
• 1 cucharadita de allo (granulado)
• 1/2 cucharadita de pementa negra
• 1/4 cucharadita de pementa de cayena

Como facelo

1. Nunha tigela, combina ingredientes.
2. Cubra ata 2 galiñas asadas ou 4 a 6 pezas individuais.
3. Podes almacenar o froito seco nun saco ou recipiente hermético por ata 2 semanas.

Directrices nutricionais (por porción)
Calorías	70
Total de graxa	1 g
Graxa saturada	0 g
Fat non saturada	0 g
Colesterol	0 mg
Sodio	2,333 mg
Hidratos de carbono	17 g
Fibra dietética	2 g
Proteína	1 g

(A información nutricional das nosas receitas calcúlase usando unha base de datos de ingredientes e debe considerarse unha estimación. Os resultados individuais poden variar.)