Aquí tes algunhas das nosas receitas favoritas do país, incluídas as grapas do Sur, os favoritos das vacacións, e cociñando cociña deliciosa.
01 de 12
Biscoitos de manteiga de estilo meridionalBiscoitos de manteiga meridional. Diana Rattray Estas galletas suaves de leite son leves e deliciosas. Utilízaos para bocadillos de xamón almorzo pouco ou con anacos de salsa de pollo frito ou salchicha ou servilos cunha cea familiar.
Vexa tamén: 20 receitas de biscoito caseiras claras e escamosas
02 de 12
Tomates verdes fritosTomates verdes fritos. Diana Rattray Estes deliciosos tomates verdes fritos están cubertos con fariña de millo ou migas de pan. Fríea en goteos de touciño por incrible sabor!
03 de 12
Macarrones al horno clásicos e queixosMacarrones e queixos cremosos. Diana Rattray Esta debe ser a comida favorita de todos os confortos, servida como prato principal ou prato principal. Esta deliciosa cazola está rematada con migas de pan crujientes.
Tamén che pode gustar: Top 11 macarrones de prato principal e combinacións de queixos
04 de 12
Down Home Fresh Peach CobblerCobrador de pexego anticuado. Diana Rattray Definitivamente, unha estrela importante na mesa de sobremesa do sur, este zapateiro está feito con melocotones frescos e unha casca de manteiga. Pinchar un lavado de ovos sobre a codia e espolvorear con azucre de canela antes de cocer.
05 de 12
Clásico Southern Fried ChickenPollo frito meridional. Diana Rattray Se a súa galiña fritada aínda non está aí, a práctica (ou ensaios) fai perfecto. Aquí tes unha das nosas receitas máis populares.
06 de 12
Pudín de Pan De Antigüedad Con PasasPudín de pan con pasas. Foto: Diana Rattray O pudim de pan é un alimento de confort marabilloso, cun caramelo, vainilla ou salsa de whisky. Se o pudim de pan está no menú nun restaurante, sempre é a miña primeira opción.
07 de 12
Cornbread estilo meridionalClassic Southern Cornbread. Foto: Diana Rattray Un pan de millo típico do sur, que é case esencial para servir ao lado de verdes, chícharos de ollos negros, pinto e chili. Ou use todo ou parte deste pan de millo para facer un gran aderezo de pan de millo para as vacacións.
Tamén che pode gustar: Top 12 Recetas Cornbread
08 de 12
Cocina lenta Chorreo de cerdo tiradaCarne de porco tirada. Diana Rattray Unha versión fácil de cocción lenta de sorbete de carne de porco para bocadillos. Delicioso servido cun topping de colza e feixón ao lado.
Vexa tamén: 9 formas creativas de usar a porcentaxe levantada
09 de 12
Sete capas de ensaladaEnsalada con capas. James Baigrie / The Image Bank / Getty Images Esta deliciosa ensalada está estratificada con leituga, ovos duros, chícharos, touciño, queixo, maionesa e outros ingredientes. Case sempre aparece nas nosas grandes cenas familiares e menús de vacacións.
Ver tamén: Ensalada básica lanzada con croutons e aderezos caseros
10 de 12
Chicken And DumplingsEngadindo as boliñas ao pollo. Brian Hagiwara. Tamén podes gustar Unha das comidas favoritas de South Dish, esta receita recomendada por Liz Ellis.
Ver tamén: Pollo con salsa de tomate de carmo de maíz
11 de 12
Meatloaf sinxeloMeatloaf sinxelo. Diana Rattray Este delicioso pan de carne caseiro clásico pode ser rematado co esmalte de salsa barbacoa opcional. É un dos meus alimentos de confort favorito, e esta é unha versión fácil e sabrosa.
Vexa tamén: Muffins de manteiga de carne
12 de 12
Okra frito crujienteOkra frito crujiente. Diana Rattray As vainas de okra en rodajas frescas son fritas á perfección cun revestimento de harina de maíz crujiente. Este okra é imprescindible para unha comida clásica de Deep South.
Ver tamén: Camarón e Okra con tomate e arroz