¿Buscando a receita de ensalada de ensalada de ensaladas sen leite, sen ovos e vegan? Ven ao lugar seguro!
¿É posible ter a ensalada verde perfecta sen a preparación perfecta para ensaladas? ¡Non creo! Os aderezos de ensalada comprados case sempre están cheos de pouco máis que o aceite e o xarope de millo de alta fructosa (non créame en min! Ler a etiqueta!) E personalmente atopo os aderezos de ovo, libre de leite e vegan que se atopan e falla (vestido de Deus vendido por tenda, por exemplo, é case sempre fantástico, pero o vestido de rancho vegan? Meh.).
Mesmo se adora o aderezo de ensalada vegana comprado por tenda, facendo o seu propio na casa é un trato e fácil de facer. Intento manter sempre a man. Se non o uso nunha ensalada verde, usareino en restos de quinoa , ensalada de arroz ou algo máis ou menos tarde ou cedo.
Eu son un firme creyente que o aderezo para ensaladas é unha desas cousas que os veganos nunca deberían comprar .
01 de 09
Ensaladas clásicas: Francés, Thousand Island, Ceasar, italiano
A maioría dos aderezos clásicos de ensalada estadounidenses poden ser fácilmente veganizados, ata aderezo de César. ¿Quen realmente pode probar as anchoas de todos os xeitos? Utiliza unha maionesa vegetariana sen leite en aderezos cremosos ou navega por algúns dos clásicos a continuación:
02 de 09
Vinagretas básicas balsámicas e outras vinagretas
Foto de vinagreta de limón por Food Collection / Getty Images Unha vinagreta balsámica básica é probablemente a preparación máis vegana máis fácil de azoutar e manter a man, pero como demostran a continuación as receitas, non teñen que ser aburridas.
- Vinagre básico de vinagreta de Dijon
- Vinagreta de Limón Dijon (foto)
- Vestiario de vinagreta de aceite de sésamo asiático
- Vinagreta de albahaca de albahaca
- Vinagreta de arándano
- Vinagreta de amorodo de Laura
- Vinagreta de albahaca de Molly
03 de 09
Vinagreta de framboesa
Ensalada de vinagirette de frambuesa rápida e sinxela - Vegana e casera. Jean Gill / Getty Images Supoño que esta pode virar todo tipo de vinagretas afroitado. Despois de todo, hai vinagreta de laranxa, vinagreta de limón e case todas as vinagretas que se poidan imaxinar, pero a frambuesa merece unha categoría propia (avanza cara a abaixo para obter máis vinagretas veganas). Tanto se usa frambuesas frescas ou conxeladas, ou mesmo conservas de framboesa, facer unha vinagreta de framboesa vegana caseira é probablemente máis fácil do que pensa, se nunca o probou. Aquí tes algunhas receitas para probar:
- Vinagreta de framboesa vegan sen graxa
- Vinagreta de framboesa rápida e fácil de 3 ingredientes (na foto)
- Vinagreta de framboesa con tomillo fresco e pementa negra
04 de 09
Comezando creativamente: aderezos de ensalada vegana (pero deliciosos) pouco comúns
Estes aderezos veganos fan todas as tendencias. Obter creatividade, inspirado e animar a súa ensalada habitual:
- Aderezo de limón de agave
- Aderezo de deus verde (na foto - use iogur de soia e leite de soia para facelo vegan)
- Aguacate puré de Molly e aderezo de cal
- Aderezo de orégano grego
- Manteiga de mostaza fácil
- Pomelo amapola
05 de 09
Ensaladas de ensalada vegana sen graxa
Non hai sentido facer unha ensalada verde saudable, a continuación, sufocándoo cun aderezo insalubres ou azucrado cargado de graxa! Aquí tes algúns aderezos sen graxa para manter as túas ensaladas sanas e lixeiras:
- Vinagreta de mostaza laranxa fácil sen graxa (na foto)
- Vinagreta dixital libre de graxa
- Aderezo de menta de pepino (iogur vegetariano)
- Vinagreta de framboesa sen graxa
06 de 09
Aderezo de DeusSe tivese que elixir entre o aderezo de cacahuete tailandés e a deusa para o meu mellor ensalada de ensalada favorito, non sei o que faría (agás apreciar as probas do sabor ao intentar decidir). O aderezo de Deus é amado por vexetarianos e non veganos, e cun sésamo e base de aceite de oliva, adoita ser vegana. Aquí tes algunhas versións para intentar facer na casa:
07 de 09
Aderezo de rancho veganAlison Miksch / Getty Images Despois do pastel de mazá, o béisbol e queixándose polos políticos, o vestido de rancho é o seguinte na lista das cousas máis americanas. Si, adoita ser lechoso e cremoso, pero de feito podes facer unha versión vegana e sen leite na casa. Prefiro moito os aderezos caseros de rancho vegano a calquera cousa que poida atopar na tenda. Os comprados só non son tan xeniais, na miña experiencia.
- Receita de curandeiro de cinco estrelas vegetariana (foto)
- Acompañante de rancho casero de Lynn con tofu
08 de 09
Aderezos inspirados en Asia: Miso, soia, xenxibre
Foto de aderezo xaponés de ensalada por Digipub / Getty Images Eu amo aderezos inspirados en xaponeses por algo un pouco diferente. A salsa de soia, a cal, o miso eo xenxibre poden engadir sabor sen graxa a un aderezo e o aceite de sésamo é un bo cambio do aceite de oliva habitual. Aquí tes algúns curativos inspirados en Asia para probar:
- Ensalada de ensalada miso inspirada en xaponés (foto)
- Aderezo de agave de agave de xenxibre
- Sesame soy vinagreta
- Aderezo de Miso anaranjado
- Salsa xaponesa vestindo de soia
09 de 09
Ensaladas de ensalada vegana crúa
Miso ensalada de ensalada de laranxa - unha receita vegetariano de ensalada de ensalada de dieta crúa. Necesitas un aderezo de ensalada vegana cruda? Use un aceite frío para comezar, ou probe algunhas destas receitas veganas en bruto:
- Miso e ensalada de ensalada de vegan cru en laranxa (na foto)
- Aderezo de rancho de nuez de macadamia vegana cruda
- Vinagreta de mosto de vegan crúa con néctar de agave
- Ensalada vegana de deus sin procesar