Este aderezo de ensalada de mostaza de mel de aceite de cáñamo é un aderezo de ensalada caseiro e saudable utilizando aceite de cáñamo no lugar do aceite ou doutro aceite. Se estás buscando formas creativas de usar o aceite de cáñamo, que é un aceite mellor usado sen quentala, a preparación de ensalada é a opción perfecta. Faga esta ensalada de aceite de cáñamo vestindo vegan usando o néctar de agave no lugar do mel. Probéime de dúas maneiras (con agave e tamén con mel), e sempre está ben. Este aderezo de mostaza de mel de aceite de cáñamo é a miña preparación actual de ensalada preferida.
Teña en conta que, debido a que esta receita utiliza un pouco de mostaza de Dijon, non é unha receita de alimentos en bruto, con todo, está preto e está sa, e algúns profesionais de dieta crúa alimentaria permiten unha pequena cantidade de condimentos, como a mostaza na súa dieta. De calquera xeito, é delicioso, ¡así que disfrute!
Ver tamén: Máis receitas de comida de cáñamo para probar
O que necesitarás
- 1/4 cunca
- aceite de cáñamo ou unha mestura de aceite de cánabo e outro aceite
- 2 culleres de sopa de vinagre de mazá
- Opcional: 1/2 cucharadita de salsa de soia (ou
- Aminos líquidos de Bragg )
- 2 culleres de sopa de mostaza de Dijon (ou outra mostaza)
- 2 cdas de mel
- sal de sal (a gusto)
Como facelo
Batre todos os ingredientes ata que estea ben emulsionado. Axustar os condimentos ao gusto. Pode preferir un pouco máis de sal ou edulcorante no seu curativo, así que axuste as cantidades. Personalmente omite o sal e a pementa, porque prefiro que esta receita sexa un pouco máis doce.
Aproveitar o seu aderezo de mostaza de aceite de cáñamo.
Vexa tamén: Cales son as sementes de cánabo?
Como facer aderezos sans saudables caseiros? Velaquí algunhas receitas de ensalada de ensalada vegana que usei con frecuencia:
- Aderezo de vinagreta vegana sen graxa
- Fácil vegan tahini "deus" aderezo
- Vinagreta balsámica vegana básica
- O meu favorito miso xaponés
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 56 |
| Total de graxa | 1 g |
| Graxa saturada | 0 g |
| Fat non saturada | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 165 mg |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 1 g |