The Corpse Reviver No. 2 é un cóctel clásico popular . É un dos grandes dos días en que a xente realmente amaba os seus cócteles de gin .
É un verdadeiro testemuño da mestura do espírito botánico e unha bebida que todos deben experimentar polo menos unha vez na súa vida. A receita é bastante sinxela: gin, viño, licor de laranxa e absinto, e zume de limón. A culminación de cada un destes ingredientes fascinantes é o soño dun amante dos cócteles .
Como é o caso do aguardiente Corpse Reviver n.º 1 , díxose que esta bebida foi boa para reavivar aquelas almas que puideron ter moitas na noite anterior. Eles están destinados a encaixar de novo na realidade e é un dos mellores "cabelo do can" bebidas para curar hangovers . Ademais, teña en conta as mesmas medicións ... canto máis fácil sexa o mellor para o paciente!
Lillet Blanc vs Cocchi Americano
Moitas receitas clásicas de coctel chamaron originalmente a Kina Lillet. Podes coñece-lo mellor como o "vermouth" do famoso Vesper Martini de James Bond , que creou nas táboas de xogo no Casino Royale. É parte desa famosa liña "axitada, non axitada".
Aínda que non o vermú, Lillet é un viño aromatizado. Kina Lillet foi o viño de aperitivo a usar a principios do século XX. Foi reemplazada na década de 1980 con Lillet Blanc, que reduciu a quinina para adaptarse aos gustos dos bebedores modernos.
Fun Fact: curiosamente, a quinina é o ingrediente clave na auga tónica . Hoxe, os bebedores están a gozar do Gin & Tonic máis que nunca.
Os barmanos e os entusiastas do cóctel gozaron de Lillet Blanc nas súas clásicas bebidas, pero faltaba algo. É aí onde entra Cocchi Americano.
A receita de Cocchi inclúe máis quinina e ten ese marabilloso ton amargo que os bebedores buscaban. O sabor básico é o mesmo que o novo Lillet, simplemente ten máis zócolo. En moitos cócteles, pode tomar a bebida de grande a fabulosa.
O problema é que Cocchi Americano pode ser difícil de atopar. O seu recente ascenso ao estrelato fai que sexa máis fácil de localizar, case tan fácil como Lillet Blanc. Para calquera, pode que teña que visitar unha tenda de bebidas especiais para atopala.
Cal é mellor? A resposta de que debes usar será unha cuestión de gusto persoal, posiblemente ata dispoñibilidade. Cando atopa Lillet ou Cocchi, comprelo e mestura o mellor Corpse Reviver número 2 que tivo. Use-o no canto de vermú seco en bebidas clásicas e ver o que pensa tamén.
Nunha degustación de cabeza a cabeza desta receita, atoparás bebedores que prefiren unha opción sobre a outra. Un consenso probabelmente inclínase cara a Cocchi.
Como é o Reviver do cadáver n. ° 2 forte?
The Corpse Reviver No. 2 respecta a súa reputación. Non é un cóctel débil e é case igual ao Martini medio . Cun xinete a proba de 80, Lillet Blanc e Cointreau, este cóctel viría cun bo porto de 26 por cento (52 probas) .
O que necesitarás
- 1 onza
- gin
- 1 onza
- Lillet Blanc ou Cocchi Americano
- 1 onza
- zume de limón espremido fresco
- 1 onza
- licor de laranxa (recoméndase Cointreau)
- Dash
- absinto
Como facelo
- Lavar un vaso de cóctel arrefriado con absinto e botar o exceso.
- Despeje os ingredientes restantes nun cóctel cheo de xeo.
- Agite ben .
- Coloca o cristal enxágüe.
- Decorar cunha casca de laranxa.
| Directrices nutricionais (por porción) | |
|---|---|
| Calorías | 242 |
| Total de graxa | 3 g |
| Graxa saturada | 1 g |
| Fat non saturada | 1 g |
| Colesterol | 25 mg |
| Sodio | 28 mg |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Proteína | 8 g |